庄農うどん/米の子豚の肉うどん/古民家カフェ藤の家

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庄内農業高校のうどん部の生徒たちが、庄農うどんを商品化したそうで、旧藤島町の8店舗で提供しているそうです。高校生が頑張って開発したうどんとは、是非食べてみたいと、、、
↓の8店舗からお店選びです。

古民家カフェ藤の家さんは、私の祖母の実家の本家と、遠縁ではあありますが、親戚ということもありチョイス。











食事処からのぞむ庭園は綺麗にしてあります。気持ちいいですね。

遠縁ですが、家具のダイワから購入した商品は無いかなぁ(苦笑)。やはり遠縁ですから、、、

この日から提供で、私の他に先客が１組いましたが、別のメニューでしたので、私がしんがりです。

うどんは太からず、細すぎず、小麦の香がする美味しいうどんですよ。庄農うどん部のみなさん、素晴らしい出来だと思います。

汁はそれほど濃くないですが、和出汁は強く感じます。

米の粉豚のバラ肉はとっても旨味があり、美味しいです。同じ藤島出身ですから、小野木社長の商品をチョイスですね。

サクッとしたネギは、私好みです。

厚めの揚げ。できれば期間内に、もう1店舗で庄農うどんをいただいてみたいですね。心から応援しています。

余談ですが、この私の祖母の実家の本家は今野さんという、県議会議員や鶴岡市議会議員を務めた方です。ずっと保守系で自民党の議員でしたが、今野さんの甥っ子(現皆川鶴岡市長)が保守系の元市長に対して、リベラル系の支援を受けて立候補する事になり、会派を離脱。市長選と市議選が同時だったので、本人も引退しました。その後叙勲もし、祝賀会も開かれましたが、その祝賀会に参加したのはかつての保守系の仲間ではなく、リベラル系議員の方々でした。祖母の実家の冠婚葬祭でお会いすると、一時政権をとった民主党を激しく批判していた方ですので、なんとも複雑な思いもあるのではないでしょうか。リタイア後は１度しかお会いしていないのですが、詳しくは聞いていませんし、聞いてはいけない様な気もします。鶴岡市長選挙も来年となりますが、保守系の候補者が見えてきません。市長と保守系市議が歩み寄るのが得策と思っておりましたが、遺恨は深まるばかりの様な。

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