【テイクアウト】中華そば琴の/和ビストロMARCO

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この日は仕事で山形市です。お昼は琴のさんでテイクアウトです。テイクアウトのみの営業ですが、カウンターにはテイクアウト予約の紙がたくさん置いてあります。
それでもちょうどいい時間だった様で、待ち時間も少なくサッと作っていただきました。駐車場で食べようかとも思いましたが、見晴らしのいいところを探して、スーパー農道を走るも曇り空で、なんとも荒涼とした風景が続きます(笑)。
麺とスープが別々なので、麺が伸びる心配はありませんが、スープが冷めるのが心配です。あきらめて路側の広いところでいただきます。スープはしっかりと閉まっていて、これを外すのが車内では怖いです。しかし、そのおかげでスープは熱々のままでいただけました。



茹でた麺ですので、少しペタペタくっつき合うのが唯一の難点でしたが、思ったよりお店の味に近く、美味しくいただく事ができました。



禁断のKKしちゃいました。



ちなみに、お店の駐車場で食べた場合でも容器はテイクアウトという事でした。食べ残しやスープは捨ててくれるそうです。

お気に入りの創作和食の和ビストロMARCOさんでもテイクアウトをやっております。





↓刺身はもちろん地物で、漁師さんから直に仕入れているそうで、本当に旬の美味しい魚ばかりです。これで税込2000円です。



そもそものテイクアウトメニューにはなかったのですが、お店で食べてとても美味しかった、おにぎり出汁茶漬けをリクエストしたところ、快く受けていただきました。しっかり家での食べ方も書いてくれる親切さ。



いやぁ～本当に美味しかったです。今年食べた美味しい物も上位に入る美味しさです。これは是非とも定番化をお願いしたいです。



和びすとろ MARCO（マルコ）　山形県鶴岡市日吉町2-2　0235-35-1438　https://www.wabistro-marco.com/

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