ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

焼鳥六助

2024-06-05 07:48:11 | 美味しいお店/美味しい物

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。

この日は焼鳥六助さんにお伺いしました。鶴岡で一番焼鳥が美味しい店だと思うのですが、何せ私の仕事が終わる時間が遅いので、割と早仕舞いの六助さんに来るタイミングが難しいのです。この日は私とみっちゃんは定休日で、娘の休みとも重なり、有無を言わせずに六助さんです。

駐車場から六助さんに向かう、この内川の風景が素敵です。

 

やはり生ビールで乾杯ですが、シャッターを恐れて、みっちゃんはなかなか手を付けてくれません(笑)。

お通しはうりと蕪の浅漬けと、長芋です。長芋に乗っているのは柚子胡椒です。

残念ながら上肉が売り切れという事でした。↓はかしらです。ギュギュッと旨味があります。食べ応えのあるサイズも良い。

山盛りのオニオンスライスです。

いつもの、鶏皮はタレです。甘しょっぱく濃厚なタレが最高です。

手羽先が本当に美味しかった。とにかく焼き加減が絶妙なのです。

鶏軟骨唐揚げ。香ばしさが堪りません。

私はウーロンハイにシフトです。

馬刺しユッケ。

↓馬刺しの赤身。

食べて間もないのに、こうやって編集作業をしていると、また食べたくなるお店です。ここを貸し切りで、コンペの懇親会をしたことがありました。リオオリンピックの直前で、同級生の倅、小関君に餞別を渡そうという事で、城北競馬さんが大盤振る舞いをしたのを思い出しました。大騒ぎでした。↓もう8年も前の出来事なのか。

第5回鶴1中ゴルフ部コンペ - ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

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