休日にはリフレッシュ

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久しぶりの…

2021年06月14日 | 食い物 飲み物
夜勤明けて帰宅後 食材の買い出しへ…

スーパーで刺身用のこいわしを見つけ購入

小さい頃おばちゃんが、リヤカーを引っ張って売りに来て

注文したら魚を器用に捌いて刺身にするのを興味深く見てた

こいわしの刺身食べるのも好物 懐かしい

久しぶりにスーパーで売られているのを見つけ手にとった

自宅に帰りこいわしを捌いて 刺身にしようと悪戦苦闘

結局出来た刺身はおばちゃんの様にはには綺麗にならず

身の量も少なくなった。   でも、

美味しければいいのだ!生姜と醤油かけて口の中へ

ああ~昔が甦る 昼間っからこいわしを肴にビール

あ~ 仕事の後のビールは 旨いな~