SCULPIN IPA … 中目黒タップルーム (中目黒)

沼津“ベアードビール”の直営パブ、“中目黒タップルーム”では、ゲストエールとしてアメリカのクラフトビールも提供しています。
ベアードビールがワールドビアカップ2010で金賞を3つも受賞した記念だそうですが、USパイントで1000円と、かなりお得。

カリフォルニア“Ballast Point Brewing Company”の“SCULPIN IPA”(スカルピンIPA)を飲んでみました。

アメリカのIPAとしては比較的軽い口当たり。
しっかりした苦味ですが、クドさはなくて爽やか。
以前に飲んだ“BIG EYE IPA”でも感じましたが、バラストポイントのビールは適度なバランスで美味しいと思います。