GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

ウラプールの面影 … Tea Salon G clef (吉祥寺)

2008-04-22 | 日本のイギリス料理
吉祥寺のスコティッシュパブ、“Ullapool (ウラプール) の閉店”から4ヶ月。 ウラプールの跡地は、“ティーサロン ジークレフ”という紅茶専門店になっていました。 寂しいなぁ…  でも、あの窓から見える鉄の細工は前からあったよな… あの赤い扉も前のまま… 通りから見る店の様子は、看板を除けばウラプールとほぼ同じ。 カウンター上のビールサーバーや灰皿、カウンター上部にあったチーズの看板、 . . . 本文を読む

渋谷に新しいパブ … THE GRIFFON (渋谷)

2008-04-13 | 日本のビアパブ/バー
渋谷に新しくオープンした“BEER DINING THE GRIFFON”に出かけてみました。 2008年4月1日に、元グラフトンの方が開いたお店だそうです。 出来たばかりの店内に、14種類のドラフトビールを注ぐためのタワーが輝いています。 店内は個人のお店としては広め。 ビールはギネス、キルケニーを始め、定番どころを幅広く揃えていました。 クラフトビール系ではよなよな、東京ブラック、そ . . . 本文を読む

紅赤 … EORNA (新宿三丁目)

2008-04-12 | 日本のブリティッシュパブ
新宿三丁目のブリティッシュバー、“EORNA (オルナ)”に出かけてきました。 元“Abbot's Choice”の方が開いたお店です。 細い階段の下にある、こぢんまりと落ち着いた空間。 ブリティッシュパブと書かれていますが、気軽なバーのような雰囲気です。 お酒の品揃えも充実しています。 ドラフトビールはCOEDO(小江戸)、ガージェリー、よなよなの3種類。 COEDOは時々ライン . . . 本文を読む

NYから「Ramen」ブーム … アイバンラーメン (芦花公園)

2008-04-01 | 日本で飲む/食べる
NYで「Ramen」ブーム 有名店出店、地元メディアも特集 アメリカでもラーメンがブームの兆し…というニュースで思い出したのが、芦花公園の“Ivan ramen (アイバンラーメン)”。 ニューヨーク生まれのアメリカ人、アイバンさんが、映画“タンポポ”をきっかけにラーメンの虜になり、ついには来日してラーメン屋さんをオープン、という映画顔負けのドラマチックなお店です。 日曜の開店直後に伺っ . . . 本文を読む