GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

ドワーフの酒場 … BUGMANS BAR (Nottingham)

2004-12-26 | イギリスのパブ
イギリス製ミニチュアゲーム『WARHAMMER』ファン憧れの一軒。 普通のパブファンはまず知らないお店だと思いますが… ノッティンガムから徒歩30分、郊外の工業団地に、ミニチュアゲームメーカー『GAMES WORKSHOP』の本社工場があります。 私はここの小さなメタルフィギュアが大好きで、かなりの数をコレクションしています。 自分でもいくつあるか分からないのですが、少なくとも「数える気にならな . . . 本文を読む

ギネスの泡で何が書けるのか…都内某パブ

2004-12-24 | 日本のアイリッシュパブ
かなり昔の話ですが、いつも綺麗なシャムロックを描いてくれるパブで聞いてみました。 「シャムロック以外で、描けるものってありますか?」 腕にもよると思いますが、一筆書き出来る図形なら描けるそうです。 その時は、 ・四葉のクローバー(シャムロックは三つ葉) ・五芒星 などを描いてもらいました。 ヒマな時間なら、もしかしたらリクエストに応じてもらえるかもしれません。 バットサインなんか描けたらカッコ . . . 本文を読む

BLACKTHORN CIDER グラスの秘密 … HOBGOBLIN(渋谷)

2004-12-23 | 日本のブリティッシュパブ
寒っ…ビールって気分じゃないかな…とも思いましたが、仕事帰りにホブゴブリンに出かけてみました。 明日、一人で飲みに行く気にはなれないですしね…。 たまたま、目の前でブラックソーン・サイダーの樽換えをしていたので、ビール以上に冬向きじゃないよな…と思いながらも注文してみました。 サイダーは林檎の発泡酒。イギリスのパブでは結構メジャーな飲み物です。 日本で樽が飲めるのは、多分ブラックソーンだけだと思 . . . 本文を読む

運河とボート (Nottingham)

2004-12-22 | イギリス旅行記2004
Nottingham駅から市街に向かう途中の運河。 色とりどりの細長いボートが沢山係留されていました。 どのボートも、ホントにカッコイイ。 細長く伸びた室内も、秘密基地感覚で魅力的です。 こんなボートで、ビールでも飲みながらダラダラとイギリスを旅してみたい。 運河自体はかなり汚く澱んでいますが…。 . . . 本文を読む

Olde Trip … Ye Olde Trip To Jerusalem (Nottingham)

2004-12-21 | イギリスのビール
Ye Olde Trip To Jerusalemを傘下に収める、中部イングランドのブリュワリー兼パブチェーンHardys & Hansons製。 おそらく、このパブにちなんで作られたエールだと思います。 観光地パブながら、ビールの注ぎ方はすごく丁寧でした。 イギリスで高品質なリアルエールを提供するパブだけが持てるCASK MARQUEを取っているだけのことはあります。 アルコール4.3%。奇 . . . 本文を読む

イギリス最古のパブ … Ye Olde Trip To Jerusalem (Nottingham)

2004-12-20 | イギリスのパブ
800年以上も続く、イギリス最古との触れ込みのパブ、Ye Olde Trip To Jerusalem。 白井哲也氏の『パブは愉しい―英国・アイルランドのカントリーパブを歩く』にも詳しく紹介されています。 岩山を削ったような、ノッティンガム城の巨大な城壁にくっついて建つ、白い綺麗なパブ。 狭い入り口を奥へと潜ると、岩山をくり抜いた、狭く薄暗い洞窟の酒場が現れます。 オークの見張りが酔っ払って喧嘩 . . . 本文を読む

世界の地ビール飲み比べ … 麦酒倶楽部ポパイ (両国)

2004-12-18 | 日本のビアパブ/バー
『英国パブを楽しむ』参加者一同で、両国のビアパブ『ポパイ』に出かけてきました。 樽のビールが40種類も飲めるのは、多分日本でここだけだと思います。 ビールファンには非常に有名なお店。 お店の雰囲気は、ビアレストランのような明るい感じ。 A4の紙一杯に沢山の名前が書かれたメニューは、かなり迷います。 昨日イニッシュモアで飲んだベアードブルーイングカンパニーのI.P.A.が美味かったので、『帝国IP . . . 本文を読む

リアルエールフェスタ … Inishmore (恵比寿)

2004-12-17 | 日本のアイリッシュパブ
恵比寿イニッシュモアの『リアルエールフェスタ』に行ってきました。 会社の忘年会前に割り込んだ、一人先行二次会です。 忘年会には遅刻してしまいますが、ここに来ずして『さ○ら水産』とか行ってる場合じゃねぇ! まだイニッシュモア開店直後だったため、カウンターに置かれたiBookで今日のメニュー作成真っ最中。 オーナーの奥さんとお子さんのようです。 カウンターに座って、ハーフパイントグラスでスコットラン . . . 本文を読む

オックステールのギネスシチュー … Inishmore (恵比寿)

2004-12-17 | 日本のアイリッシュパブ
リアルエールを飲みながら食べた、オックステールのギネスシチュー。 イニッシュモアのクリスマスメニューです。 オックステールがゴロンと入っていて、美味しそう。 他の玉葱、人参などは、今までのギネスシチューと同じようです。 オックステールは美味しいのですが、酔っ払いの食事としては、骨から肉を外すのがちょっと面倒かな。 個人的には、肉がゴロンと大きい普通のギネスシチューの方が好きですね。 どちらも濃 . . . 本文を読む

夏のリアルエールフェスタ … Inishmore (恵比寿)

2004-12-16 | 日本のアイリッシュパブ
明日、恵比寿のイニッシュモアで『リアルエールフェスタ』があるそうです。 普段飲めない樽ビールが色々来るので、何とかありつきたいところです。 ついでなので、書きそびれた夏のリアルエールフェスタの話を少し。 夏のイベントでは、木樽の『よなよなペールエール』と『よなよなポーター』が飲めました。 カウンターに置かれた、風格ある小ぶりの樽が気分出てます。 樽が違うだけで味が変わるのかな?と思っていたのです . . . 本文を読む

日曜運休と寸借サギ … イギリスの鉄道にて

2004-12-13 | イギリス旅行記2004
「え、列車1本も無いんですか?」 ビアフェスティバル翌日は日曜。WorksopからNottinghamまで、ローカル線のROBIN HOOD LINEで移動する予定だったのですが、よくよく確認したら日曜は全面運休。 幹線ルートに向かうメインルートも、14:00まで走りません。 ダイヤはNational Rail Enquiries Onlineで確認していたのですが、まさか日曜はこんなに違うと思 . . . 本文を読む

Stella Artois…HOBGOBLIN(渋谷)

2004-12-12 | 日本のブリティッシュパブ
イギリスでもほとんどのパブで見かけたベルギー産ラガー、ステラ アルトア。 イギリスで最もポピュラーなビールの一つだと思います。 日本でも、最近生で飲めるようになりました。 苦味は弱く、爽やかで美味しい。 意外に味もしっかりしていて、ラガーとしては飲み応えがある方だと思います。 ホブゴブリン渋谷は、ステラ アルトアの売上日本一なんだそうです。 ここは生ビールだけで8種類位あるのですが、注文の半分 . . . 本文を読む

Islay Ales

2004-12-11 | イギリスのビール
モルトウィスキーで有名な、アイラ島のビール。 ホブゴブリン渋谷 チーフバーテンダーさんのイギリス土産、『Islay Ales』の飲み比べ会をしてきました。 スコットランドのアイラ島は、ボウモアやラフロイグなどのモルトウィスキー(アイラモルト)で有名ですが、醸造所は2004年に出来たばかりの、このアイラエールだけだそうです。 どれも瓶内で二次発酵を続けるリアルエールで、CAMRAの『CAMRA . . . 本文を読む

Regancy Hotel (Worksop)

2004-12-11 | イギリスのパブ
ビアフェスティバルでの宿泊先は、CAMRAのKevinさんに教えてもらったRegancy Hotel。 会場のRetfordから車で20分ほどの小さな町、Worksop駅前の小さなホテル…というより、大きなパブのような雰囲気です。 Regency(リージェンシー)ではなく、Regancy(レーガンシー)。 最初のオーナー2名の名前をもじった造語だそうですが、イギリス人にも紛らわしいのか、GOOD . . . 本文を読む