いつもありがとうございます

いつも、例会に美味しい手作りのおやつを
持ってきてくださるＳさん
また、今日は、吉田町からいらしたＯさんが
地元で美味しいと評判の柏餅をお持ちくださいました。
味噌の柏餅が黄色かったので、驚きました。
どの柏餅も美味しかったです。
お二人とも、本当にありがとうございました

Ｅの例会は、おやつが充実していますよね（笑）



おやつメニュー
・シフォンケーキ
・紅玉りんごの甘煮
・コーヒーゼリー
　クリーム添え
・柏餅
・ずんだ味のキットカット（仙台土産）


Ｓさんは、この日も、シフォンケーキを朝焼いて、
車の中で冷ましながら持ってきてくださいました。
それに、シフォンケーキに添える生クリームの変わりにと、
紅玉りんごの甘煮も作ってきてくださいました。
「皮と一緒に煮ると、こんなに赤い色になるんですよ」
と、裏技も披露です。
もう一品は、アガーを使ったコーヒーゼリーです。
保冷バックに入れて持ってきてくださいました。
以前に、ゼラチンを使ったゼリーを作ってくれたことが
ありましたが、話に夢中になっていたので、
ゼラチンが溶けてしまうということがありましたね？
そのことを受けて、今回は、常温でも溶けないアガーを
使ったゼリーでした。
どれも、美味でしたね
＜おまけ＞
この写真には、載っていませんが、
ご当地おやつとして出ている
キットカットの仙台バージョンのずんだ味を
お土産に買ってきました。
しっかりと、ずんだの味がして、面白い味でしたよね

　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｎ・Ｎ

エコ割

今日、新しいガスコンロになりました。
新築のときのまま16年間お世話になったガスコンロも、安くなるキャンペーンだからと、思い切って買い換えたのです。
まだ使えるから「もったいない」という思いもあり、迷ったのですが、長く使っていると、どうしても中のほうに入り込んだ食材のカスで腐食してくるのだそうです。
そのままだと燃費も悪いし・・・

新しいものは気持ちの良いものです。
そして、大好きなピンクです。壁のタイルはピンクの花柄で、冷蔵庫もピンク色。あとは白で統一。
きれいなものが入ると、回りの汚れが気になり、磨き始めました。
これがなかなか終わりません。ここも、あ、そっちもと磨きだし、気がつくと辺りは暗くなっていました・・・

2ヶ月ほど前、給湯器を新しくしたばかりで、省エネタイプの両方を使うと
「エコ得プラン」が適用になり、ガス代が３％安くなるのだとか。

ＩＨにしようかと思っていた矢先、家族がみんなガスがいいというので、ガスにしましたが、何か得した気分です。環境にも優しいです。

指先のマニキュアははがれてしまいましたが、キッチンが少しきれいになって、また明日も続きをやろうと思います。
いつまで続くのやら・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ．Ｈ）