ポテサラ 2020年07月14日 | ど素人の男の料理 この時期自分の畑で収穫したジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キュウリでポテサラを作ったらおいしいですよね。しかも今回のポテサラは”インカのめざめ“が入ってるので余計においしいです。少なくともスーパーの惣菜よりは。ちなみにジャガイモは完全に潰さずに塊りが混ざっているほうが好きです。作り方が下手なんですけどね。自家用マヨネーズを使えばもっとおいしいのでしょうか。 . . . 本文を読む