柚子を蜂蜜に漬けて、柚子ジュースにします。
弘前で買ってきた りんごの蜂蜜 もったいないちゃもったいないが、これを使用
蜂蜜400g、柚子600gほど 湯で殺菌消毒した瓶に入れ、ラップで蓋 冷蔵庫へ
数週間後にお湯で割って柚子ジュース
柚子採りです
革手袋していても手の甲が痛いです。穴は開いていないんですがね!!!! 農業用の高所作業車を使っているので楽です。
今年は実が少ない年の予定ですが、採れます。3箱強程度採れました
高いところから
この駕籠に3箱強採れました
横には柿 今年は柿が豊作で、食べきれない。鳥が食べてます。