田堀 飯野食堂

BSフジの”飯野食堂”で立川市の砂川９番にある蕎麦屋　田堀　が放映されました。

飯尾食堂のHPからも観れるそうです

そこで、大人の事情もあるでしょうが、飯野食堂応援として画面を撮影したのをUPします。

”そばがき”

美味しい美味しいと毎回食べていますが、こんなに力仕事とはしりませんでした。

飯野さんが挑戦

こっちは、”揚げたそばがき”さらに過酷な力仕事　飯野さんがんばる

揚げます

試食風景

蕎麦の揚げたの　　メニューに無いです！（たぶん）　美味しいですよ

あたりまえですが、そばがき　蕎麦の揚げたの　は、やゅぱり蕎麦が美味しくないとダメです。つまり店の個性？がでます。ここ田堀の”そばがき”もちろん蕎麦は逸品です