南仏のシラーと、、

過去に何回かトライしてみましたが、なかなかこの南仏シラーとパスタ（トマトソースに限らず塩味系パスタにも、、、）とは合わなくてっ(笑)。



勿論お肉にはピッタリなんですがねぇ～。



パスタを食べようとしていたので、最初に料理ありき。
それでも南仏シラーを選ぶ方がいけなかったのですが、この赤は赤で飲みたかったので、、、。

価格がだいぶ違いますが、トスカーナ・ルッカのシラーとなるとお肉は当然としてパスタ系にも素晴らしく良く合います。
どちらかというとオーソドックスなシラーは写真の南仏タイプなんですけどねっ。

さて、新しい一週間のスタートです。

日本橋フェア２週間後

２週間後、１月３１日（金）・２月１日（土）は日本橋でMYファミリーフェアの開催です。
関東は各地ともおおむね暖かい日曜日のようです。
今日あたりお届けした郵便物、ゆるりとご覧頂けるのではないでしょうか。
改めてグリーンレターでご案内した４つセットを写真でご紹介致します。

【セット１】一般葉書DM共通　デイリー


【セット２】こだわり


【セット３】ちょっと上等な白


【セット４】ちょっと上等な赤


東京ＭＹファミリーフェア
会場：：日本橋プラザビル３階　
住所：中央区日本橋２－３－４
電話：０３・３２３１・２２３１
　１月３１日（金）１０：００～１８：００＜夕方６時まで＞
　２月　１日（土）１０：００～１７：００＜夕方５時まで＞

試飲も多くでます。
パートナー登録されていない方もご入場できます。
どうぞワインコーナーまでお越し下さい。
皆さまのご来場お待ち申し上げております。

一連のワイン会

ワイン会や食事会のお知らせが続きました。
まとめますねっ。

２月７日（金）　横浜元町グランドューカ
モンタルチーノ中心でトスカーナ料理とワイン。
１９：００～２１：４５頃

３月１日（土）　横浜元町グランドューカ
来日するボスコ社のフランチェスコ氏を招いて
プーリア料理とボスコ社のワイン。
１７：３０～２０：００頃

３月２日（日）　札幌ワインズ
来日するボスコ社のフランチェスコ氏を招いて
プーリア料理とボスコ社のワイン。
１６：００～１８：３０頃

＜写真は横浜元町グランドューカのサイト写真より店内。＞

今日も川口界隈ポカポカ天気です。

３月１日 ３月２日

良いお天気の川口周辺です。
さて、昨晩は札幌ワインズなかなかの賑わいだったようです。
早速お問い合わせ頂いたので３月２日のプーリア・パーティ（まだまだ仮称です）の大雑把なご案内を。

来日するのはイタリア・プーリア州のボスコのスタッフ（フランチェスコさん）です。

昨年後半日本初登場だったので、各地のパートナーの皆さまにもまだまだお馴染がうすいと思います。

ボスコではエクストラヴァージンオリーヴオイルとワインを造っています。

イタリア人（今回はワイナリーのフランチェスコさん）が食事に合わせて出てくるワインの説明やオイルの説明をしていき質疑応答という一般的な造り手を招いての会のスタイルでは私どもの会では全く物足りないので、説明は説明でしてもらいながら、フランチェスコさんも一緒に食事とワインをとりながら、イタリアのことやプーリアのことや、サッカーや観光や生活様式や、、、、”イタリアの友達が宴会に加わったという感じで自由にいっぱいしゃべくりながら楽しくやりましょう”という趣旨でおります。

こぉ～んな感じで、３月１日(土）は横浜元町リストランテ　グランドゥーカにて、翌日３月２日(日）は札幌ワインズにて皆でやりましょうと。
プーリア良いとこですし、彼らはアグリツーリズモやっていてプール付きの宿泊施設もありますし、次回のイタリアツアー訪問候補地でもありますしねっ。


サイトのボスコ社紹介ページです。
http://www.family-wine.com/wineries/detail/21

昨年の試飲

昨年一年間、いろいろなフェアでお目にかかりました。
試飲にご提供したワインの集計をしました。
ベスト７の顔ぶれです。
お馴染みの銘柄御座いますでしょうか。

金熊、意外に、それなりに試飲に出ていたんですね、、、