”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

追加表記 一連のワイン会

2014年01月22日 11時25分49秒 |  えん便り EN CO ltd.
ワイン会や食事会のお知らせ、昨日の打ち合わせで3月2日までの予定が出来あがりました。
追加してまとめます。



2月7日(金) 横浜元町グランドゥーカ
モンタルチーノ中心でトスカーナ料理とワイン。
19:00~21:45頃
昨日、横浜での打ち合わせでやはりSALVIONIはお飲み頂こうということになっています。
(写真のヴィンテージが当日でるかは未決定です。あくまでも参考写真としてポカポカ陽気の今、撮影っ。)
かなり充実したモンタルチーノのワイン・ラインナップになりそうです。
2月28日~3月2日はワインメーカーのイタリア人が来日しての南イタリア・プーリア州のワイン会・ディナー会です。
一方、2月7日のモンタルチーノの会にワインメーカーのイタリア人の参加予定はございません。
改めてインフォメーションを下記致します。
お申込みは直接グランドューカにお電話にてお問い合わせ下さいませ。

日時:2014年 2月7日(金) 19:00(開場18:30より) 21:45閉会予定 
☎045-663・0790
会場:グランドゥーカ 元町店     
住所:横浜市中区石川町1-18-5元町リセンヌ小路 2階
会費:お一人様8,000円(税込) 席料サービス料ワイン料金等全てを含 / ご予約制 定員30名様  
ワイン:5種類 輸入元㈱えん ワインの種類は状況により増えますが飲み放題ではございません。 
料理:「前菜/パスタ/お肉料理/ドルチェ
*会場はJR石川町駅から徒歩2分で直ぐ。大きな旗が目印。定員になり次第応募は終了となります。



2月28日(金) 東京練馬 ダ パオロ DA PAOLO
☎03-6914・6368
来日するボスコ社のフランチェスコ氏を招いて
イタリア料理とボスコ社のワイン。
19:00~21:00頃

3月 1日(土) 横浜元町グランドューカ GRANDUCA
来日するボスコ社のフランチェスコ氏を招いて
☎045-663・0790
プーリア料理とボスコ社のワイン。
17:00~20:00頃

3月 2日(日) 札幌ワインズ WINE'Z
来日するボスコ社のフランチェスコ氏を招いて
☎011-299・8520
プーリア料理とボスコ社のワイン。
16:00~18:30頃



1月21日っ。

2014年01月21日 21時23分48秒 |  えん便り EN CO ltd.
極めて私的な話ですが私の父上の誕生日。
一杯誘いました。

元町。

好き勝手やらせて頂いた上にサプライズの花火ドルチェまでご用意頂き、いやぁ~、有難うっRyuチャン元町某イタリアン。
写真。

What?

あくまでプライベートでお店に行き、この試食の時間だけオシゴトTIME(笑)。

ヤバイでしょ。

月末デビューでしょ。 凄いよ、シチリアのチョコ&この仕上げ。
賞味期限、もろに手作りなんだから短くて良いじゃん
結構空いてる赤い私鉄内より

後日ちゃんとブログにて詳細を。

練馬っ

2014年01月21日 16時36分30秒 |  えん便り EN CO ltd.
先程のお店は開店ホヤホヤ1ヶ月、イタリアのクラフトビールとパニーノを前面に打ち出しています。旧知のイタリアワイン通が出店した意欲的な2店舗目。あんなに高級なパニーノはイタリアで食べたことないっ(笑)。店は練馬駅西口直ぐ、天井が高くてイタリアみたい(以前は倉庫)。
さて。
プーリアの宴会、勝手な予定どおり埋まってなかった2月28日の夜は東京・練馬のここでっ。シェフはイタリアで5年修業して帰国したところですし、立食で、ようするにイタリアのよくあるパーティのイメージで行こうと先程決めました
詳しくは後日。

これから横浜元町に食事に行きます。なんと練馬と元町中華街は乗り換え無し。便利っ。でも集合はJR石川町駅なので横浜乗り換えでっ

しかし、、、。
イタリアであんなにクラフトビールたくさん作られていたなんて、驚きっ

凄いっ。

2014年01月21日 13時32分35秒 |  えん便り EN CO ltd.
シチリアのパニーノ。こんなに美味しいのっ
詳しくは後で。

1月も20日というのにっ。

2014年01月20日 18時34分58秒 | From ITALIA
成人式も終わって、センター試験も終って、お正月っ?という感じはもうありませんが、まだまだ郵便ポストにはイタリアやフランスのワイナリーからニューイヤーおめでとうカードが着ます。

このワイナリーは毎年”版画”の作品を送ってきてくれます。
今年は黒い雄鶏。
(なるほどキャンティ クラッシコのど真ん中にあるワイナリーです。)


さて、何処でしょうか?


ヴィッキオマッジョです。
イタリア トスカーナ州 フィレンツェ県 グレーヴェ イン キャンティ。

このワイナリーは鶏よりもイノシシのイメージ。
理由は、、、、イノシシ料理、とても美味しいんです、このワイナリーで頂く、、、

明日は旧知のイタリアワイン通の処へでも