熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
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こんにちは 
今日も熊本は暑いです。 でも、夜になると、秋の虫の鳴き声もチラホラと . . . 聞こえてくるようになりました。
秋は確実に近づいてきています。。。が？ 涼しくなるのはいつからなんでしょうね。
今日の熊本市は晴れ時々曇り、最低気温が２４．８℃ 最高気温は３４．３℃ でした。
明日は晴れ時々曇りで、夕方は
夕立
も。 気温はそれぞれ２５－３３℃ の予報が出ています。
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お飾り（料理のディスプレイ）用ですが、「イガグリ」が出て来ました。 もう暫くすると、なか”実”（なか”実”＝中身と呼んで下さい。
）の
「栗」も出て来ます。 昨年は、８月末には出て来ました。 → 「秋の味覚”クリ”です。」 ２０１０年８月２９日（撮影は２８日）
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ
です。 ・・・その中から適当に抽出。
野菜安値 ・・・ 野菜の安値と云っても、難しいですね。 安いのには理由があります。 普通のスーパーに並べても買って
貰える代物か？ですね。 葉物だったら、伸びすぎや虫食らいがひどかったり、流れる寸前の物だったり。 カボチャや人参、
ジャガイモなども、とっても小さかったり、悪い（傷み）のが入ってるのを、因縁なしで競ったりもしますから。
品物が良くても、たまたま安値が付いたり。。。とか、市況の安値を見ても、それでの判断は？？？です。 冬瓜 値段 市場価格 ・・・ 岡山（牛窓）や鹿児島の良いやつは１０ｋｇ（３個入り）で１０００～１３００円くらいですか。
４玉とか個人出荷の物は安くなります。 野菜規格 丸印 ・・・ 生産・出荷組合で基準が異なりますんで、一概には云えないかもしれませんが、秀→優→○印かと。 阿蘇なす 赤なす ひごむらさき 市場価格 ・・・ ６～７ｋｇで１５本入りの「ヒゴムラサキ」で、今の相場は１本１００／１１０円
くらいでしょうか。 （あかなす と ヒゴムラサキはちょっと違いますよ。 → コチラに違う理由が。。。） 九州産地野菜 個別注文 通販 / 九州産 野菜 宅配 ・・・ 私の所でも対応していますよ。
詳しくは → 熊本・九州産の野菜の通販（注文・宅配）について。 に書いてます。
-------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、８月１１日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）
トマトは福岡が高いんで、下がりません。
ミニトマトが、イキナリの暴騰 
です。 ２００ｇのパック（Mクラス）で２５０円に。 三つ葉も 
上げました。 胡瓜も福岡が 上げで、高値は１８００円に（５ｋｇ、入り数は左のカテゴリーの野菜の等級・・・を見て下さい。
）。 安値は
３００円台ですが。。。 サニーと水菜が、セリでは上げています。
※ お盆に関連する商材（野菜）が、いくつか上げてますが。。。大葉やレモンなど、いつも上がるものが上がらない。
変な相場
になっています。・・・桃も、今日の相場はコケてるし。
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セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 ２Lクラス（１０ｋｇ=８本入り） １０００円 （青森産・北海道産） 
人参 １０ｋｇ １８００円？ （北海道・青森産・・・北海道産が若干高い）
白菜 ６本（１５ｋｇ） ５００円ほど （信州産） ・・・ 軟調です。
キャベツ １０ｋｇ 高値は８００円台。 （信州産）。 大同は７００円ほどなんだけど。。。
白ネギ １束（３本１束） １２０／１３０円 （全国）
ニラ １束１００ｇ ３０円台くらいが高値。
ほうれん草 １袋 １５０／１６０円ほど （全国）
小松菜 １袋 高値は２桁台です。 （全国） ・・・ 値幅広い。
春菊 １袋 １００円台へ （各地）
水菜 １袋（２００ｇ） １００台？ （全国）
青梗菜 （１c/s＝３ｋｇバラ入り・県産の２ｋｇ） ５００円台 （全国）
レタス （1c/s=１６玉） ２０００円台？ （信州・北海道） ・・・ 信州産は雨？で品質が。。。
ナス （肥後むらさき） 超特大１本 １１０円台 長なす（特大クラス） １本２桁台 （熊本産）
ピーマン（新物） ５０円台 （九州各地）
胡瓜 ５ｋｇ １８００円台へ （全国）
トマト ４ｋｇ（Mクラス） JAもので２４００／２５００円台 （JA阿蘇・高千穂）
ミニトマト ２００ｇパックMクラス ２５０円チョイ （JAもの）
カボチャ （１０ｋｇ=５玉クラス） １０ｋｇ ２０００円台前半へ （各地）
ジャガ １０Ｋｇ １３００円ほど （青森産）
玉葱 １０ｋｇ ８００／９００円 （九州各地）
エノキタケ １束 １００ｇ ２０円台 （全国） ・・・ 安いのは１桁台？
椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇ） １００円割れがほとんど。 （各地） ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。 
書いてるのは、セリでの高値です。 ほとんどの野菜の産地が高冷地や寒冷地に。夏場は全国の野菜の相場が変わらなくなります。・・・熊本は、信州や北海道
から遠いので、運賃が掛かる分だけかえって高くなります。
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まで
ｂｙ 地方の八百屋
