８月２６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）

こんにちは　



今日の熊本市は晴れ時々曇り、午後２時くらいから夕立みたいな？雨が降りだしています。　

気温は、最低気温が２４．６℃　最高気温は３３．５℃　でした。

明日は、気象台の予報は・・・晴れ時々くもり　所により昼過ぎから夜のはじめ頃雨で雷を伴い激しく降る　・・・と、

なっています。　気温はそれぞれ２４－３５℃　の予報が出ています。

・・・　明日は、熊本県民総合運動公園の陸上競技場（KKWING）でミスチル(Mr Children)の野外ライブSTADIUM TOUR

2011 SENSE -in the fieldがあるのですが・・・天気予報が、少し気になりますね。（熊本市内では、こんなコンサートは初めてじゃ）

午前中に、KKWINGとパークドームの間を通ります。　寄れたら、チョッと覗いてみましょうかね。

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近郊産の葉物売り場です。・・・　これで、少し多くなった方です。　西九州青果・大同青果も似たようなものです。

写真は西九州青果　（他県産の葉物は、冷蔵設備のある別なところに。）




　地方の八百屋に来られた検索キーワード　の　Ｐｉｃｋ　です。　・・・その中から適当に抽出。　


　栗をおいしくする方法　・・・　過去のブログに書いています２０１０年１０月３日の「栗を美味しくする方法」　

おまけ・・・黄色くゆで上げるには、ミョウバン水（１リットルに３ｇの焼きミョウバン＝普通のミョウバンの場合は６ｇ）に３０分～１時間

ほど浸けて（アク抜き&煮崩れ防止も兼ねて）から、クチナシの実で色を出した水（クチナシをクリを煮るときに一緒に投入しても可）

で、煮る（茹でる）と綺麗な色に仕上がります。

　ジャガイモ　相場　・・・　１０ｋｇ１４００／１５００円から男爵系の小ぶりな物の５００円前後まで様々です。

　野菜地方発送　・・・　承っておりますよ～。　左のカテゴリー、一番下「熊本や九州産、野菜の通販・宅配」に書いてます。(^^)/


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　青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、８月２６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）


　キャベツは　　下げましたが、レタスは　　上げました。

　葉物全般　　上げてます。


　　　　------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根　　　　　　　　　　 　２Lクラス（１０ｋｇ=８本入り）　１０００／１１００円　　（北海道産）　

人参　　　　　　　　　　　１０ｋｇ　１８００円？　（青森産・北海道産）・・・物次第で値幅が２倍？（同じ階級で）

白菜　　　　　　　　　 　　６本（１５ｋｇ）　　　（信州産）

キャベツ　　　　　　　　　１０ｋｇ　高値は１０００円　（信州産）　

白ネギ １束（３本１束）　　２３０円？　（全国）　

ニラ　　　　　　　　 　 　１束１００ｇ　５０円台くらいが高値。　

ほうれん草　　　　 　　１袋　２００円台？　　　（全国）　

小松菜　　　　 　　　　 １袋　１００円台へ　　アップです。　（全国）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　２００円台？　（各地）　　　産地次第で上下あり　　

水菜　　 　　　 　　　 　１袋（２００ｇ）　３桁台へ上げてます（全国）　品物色々、値段も色々。　

・・・　近郊産の水菜も入荷してきています。（日持ちは、イマイチですが・・・価格も、それなり？）

青梗菜 　　　　 　　　　（１c/s＝３ｋｇバラ入り・県産の２ｋｇ）　７００／８００円台　（全国）　　

レタス　　　　　　　 　　（1c/s=１６玉）　３０００円台？　　（信州・北海道）　・・・　信州産は雨？と高温で品質が。。。品薄です。　

ナス　（肥後むらさき）　　超特大１本　１２０円ほど　　長なす（特大クラス）　１本２桁台　（熊本産）　

ピーマン（新物）　 　 ５０円台　　（九州各地）　

胡瓜　　 　 　　　　　　 １本当たり６０円　へ　（全国）　　

トマト　 　 　　　　　　　４ｋｇ（Mクラス）　JAもので１６００円　（JA阿蘇・高千穂）　　

ミニトマト　　　　　　　 ２００ｇパックMクラス　１７０円台　（JAもの）　

カボチャ　 　　　　　　（１０ｋｇ=５玉クラス）　　１０ｋｇ　１０００円台後半へ　（各地）

ジャガ 　　　　　　　 　１０Ｋｇ　　１４００／１５００円ほど　（青森産）　

玉葱　　 　　　　　　　 １０ｋｇ　９００円台　　（九州各地）

エノキタケ 　　　　 　 １束　１００ｇ　２０円台　　（全国）　　　

椎茸　　（秀Lクラス＝１００ｇ）　１００円くらい　　（各地）　・・・　ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。　

　書いてるのは、セリでの高値です。


　ほとんどの野菜の産地が高冷地や寒冷地に。夏場は全国の野菜の相場が変わらなくなります。・・・熊本は、信州や北海道

から遠いので、運賃が掛かる分だけかえって高くなります。

・・・　１０月に入ってくると、九州（西日本）が全国の野菜の産地？になってきますよ～。

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　お問い合わせは、まで


　　　　ｂｙ　　　　地方の八百屋

残暑お見舞い申し上げます。

こんにちは　






・・・　ｂｙ　地方の八百屋