或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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8月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2011-08-22 21:46:46 | お野菜情報!

こんにちは 



今日の熊本市は曇ったり晴れたりと、どっちつかずの天気 ・・・ 夕方から、雨と雷が鳴り響いています。

気温は最低気温が24.2℃ 最高気温は31.4 でした。

明日の未明にかけて雨 明け方 から 昼前 くもり 所により 昼過ぎ から 夜のはじめ頃 雷 を伴い 非常に 

激しく 降る・・・と、気象台の発表ではなっています。 気温はそれぞれ24-30℃ の予報になっています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。 


 納豆 九州産 通販 ・・・ 野菜の送り(通販)を頼まれたときに、一緒に詰め合わせての注文はありますが。。。使用大豆は

ほとんどが「アチャラ産」ですね。 野菜と混載?でなら、お送りしますが。。。

 白菜青果 サイズ 大きさ ・・・ 基本、1c/s=15kg で 6本(Lクラス)です。 この大きさが中心(一番高い)になります。

6本入りを中心に、時期によって異なりますが、4~8本入りがあります。 (6本より、大きく・小さくなれば、価格は安くなります。)

 野菜市場価格おおば ・・・ 8月20日の野菜(青果)の相場(市況)にも書いてますが。。。「大葉、撃沈。」で安いです 

大きなコインで2~3パック(1パック=100枚)も買えちゃいます。 (熊本では)

 JA阿蘇 野菜宅配 / 熊本産 トマト 宅配 /  九州 野菜 通販 宅配 / 野菜 熊本産 ・・・ 通販・宅配の注文があれば

対応しております。左のカテゴリー「熊本や九州産、野菜の通販・宅配」にまとめて載せています。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、8月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 キャベツ・白ネギ・キュウリが  上げています。 ・・・ 本州の方は上げてはいないのですが、福岡が高いっんで、熊本も

連れ高です。。。でも、今日は福岡の市況を見ると、キャベツは  下げてますね~。 福岡に送った業者は、 でしょう。 

福岡の相場を追い越してますから。 ・・・明日は、熊本も下げるかな?

 カボチャは  下げました・・・って云うか?品種と物次第で価格が違います。 今日のは。。。

 サニーレタス いたまない 保存 ・・・ コレも応用できる?かな。→ 「レタスの保存方法

濡れたり、雨の時に収穫された(水分を吸い上げた)サニーレタスは、葉先を下にして(切り口を上に)新聞紙でサニーをロール状に

巻いて冷蔵庫に入れれば少しは違うかと。。。(ロール状に巻いた上と下は、塞がないように開けたままで保存です。)

 天気が良くないですね、作物によっては病気が出始めているようです。 状況次第では価格(相場)に影響が。。。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根            2Lクラス(10kg=8本入り) 1000円割れ? 大きな物でも1本100円? (青森産・北海道産) 

人参           10kg 1900/2000円 (青森産・北海道産)・・・物次第で値幅が2倍?(同じ階級で)

白菜            6本(15kg) 800/900円?  (信州産) ・・・まともにもらったら1200/1300円?くらい。

キャベツ         10kg 高値は1200/1300円台。 (信州産) 

白ネギ 1束(3本1束)  250円? (全国) 

ニラ            1束100g 40円台くらいが高値。 

ほうれん草       1袋 190円ほど  (全国)

小松菜          1袋 高値は2桁台です。 (全国) ・・・ 値幅広い。

春菊            1袋  100円台へ (各地)   産地次第で上下あり

水菜            1袋(200g) 二桁へ (全国) 品物色々、値段も色々。 

青梗菜          (1c/s=3kgバラ入り・県産の2kg) 400/500円台 (全国)

レタス          (1c/s=16玉) 2000円後半?  (信州・北海道) ・・・ 信州産は雨?と高温で品質が。。。品薄です。 

ナス (肥後むらさき)  超特大1本 100円ほど  長なす(特大クラス) 1本2桁台 (熊本産) 

ピーマン(新物)    40円台  (九州各地)

胡瓜            5kg 2300円台 へ (全国)

トマト           4kg(Mクラス) JAもので1200/1300円 (JA阿蘇・高千穂)  ・・・台なしがい~っパイ。

ミニトマト        200gパックMクラス 150円台 (JAもの) 

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 1000円台後半へ (各地)

ジャガ         10Kg  1400/1500円ほど (青森産) 

玉葱           10kg 800/900円  (九州各地)

エノキタケ        1束 100g 20円台  (全国) チョイ持ち直し。  

椎茸  (秀Lクラス=100g) 100円割れがほとんど。  (各地) ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。 

 書いてるのは、セリでの高値です。


 ほとんどの野菜の産地が高冷地や寒冷地に。夏場は全国の野菜の相場が変わらなくなります。・・・熊本は、信州や北海道

から遠いので、運賃が掛かる分だけかえって高くなります。

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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋

 

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