或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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8月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2011-08-12 22:06:06 | お野菜情報!

こんにちは 



今日の熊本市は晴れ時々曇り、最低気温が25.6℃ 最高気温は34.4℃ でした。

明日は晴れ時々曇りで、夕方は夕立も。 気温はそれぞれ26-33℃ の予報が出ています。

。。。ここ2~3日、熊本地方の天気予報で・・・所により 昼過ぎ から 夕方 雨 で 雷を伴う・・・と、予報が出ていますが? 

雨の「あ」の字も雨が降りませんね~。 阿蘇方面の上空には、入道雲が被さってますが。。。雨は降っていないようです。


・・・信州では、夕立が来てて、レタスやサニーの収量に影響が出ているとか? 熊本でも、入荷が少なくて品薄感があります。

今日のセリで、サニーは1c/s(4kg=15本入り)3000円台に乗せてます。 (相対は、もっと安いですけどね。・・・

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今日、市場に出ていた「甘夏」です。 ヘタの切り口もあまり古くは無いようです。 良く今まで生らせて取ってあったものです。です。




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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 BANANA 2L 3L サイズ 違い ・・・ バナナの大きさ?についてでしょう。 一般的なバナナは1箱13kgで、4・5・6房

入りのものがあります。 (7房入りもありますが、最近は殆ど見掛けません。)

★ バナナはカドがとれた(まんまるとした)ものが”美味しい”ですよ。

 青果市況 サラダ玉ねぎ ・・・ 今の時期は(たぶん)ありません。 秋に、もしかすると少し出回るかもしれません。 普通は、春に出回ります。

 先日、通販でサラダ玉葱を買ったんですが、前に買ったのと違うから・・・と言うことで、画像付きでメールを頂きました。 

本当に、サラダ玉葱でしょうか?のお問い合わせでした。 ・・・ 結果は 

 ホクト まいたけ 産地 ・・・ マイタケは苫小牧・静岡県・福岡県(城島)の、きのこ生産センターで作られているようです。

参考 (ホクト事業所一覧)→ http://www.hokto-kinoko.co.jp/company/corporate/office.php


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、8月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 盆前で、大葉(青紫蘇の葉)の価格がピークを迎えるのが昨日・今日のはず?なんですが。。。 今日は下げてます。おっかしいな~。

 西瓜も、一部の良いやつを除いて  下げました。 巨峰と梨は、チト  上げかな?

 ミニトマトの最高値が1P(200g)340円  高い  小売りじゃ売れません。 シシトウも  セリでは暴騰?(盆前だけでしょう。)

 レタス・サニーが  高いです(セリでは)。

 ほうれん草・水菜が  少し上げてます。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根            2Lクラス(10kg=8本入り) 1000円 (青森産・北海道産) 

人参           10kg 1700円台 (北海道・青森産・・・北海道産が若干高い)  

白菜            6本(15kg) 700円ほど  (信州産) ・・・ 今日は、プチ上げ。 

キャベツ         10kg 高値は700円台。 (信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  120/130円 (全国) 

ニラ            1束100g 30円台くらいが高値。

ほうれん草       1袋 170/180円ほど  (全国)  

小松菜          1袋 高値は2桁台です。 (全国) ・・・ 値幅広い。

春菊            1袋  140円台へ (各地)   産地次第で上下あり

水菜            1袋(200g) 110台? (全国) 

青梗菜          (1c/s=3kgバラ入り・県産の2kg) 500円台 (全国)

レタス          (1c/s=16玉) 2000円台?  (信州・北海道) ・・・ 信州産は雨?で品質が。。。品薄です。 

ナス (肥後むらさき)  超特大1本 110円台  長なす(特大クラス) 1本2桁台 (熊本産) 

ピーマン(新物)    50円台  (九州各地)

胡瓜            5kg 1700円台  (全国)

トマト           4kg(Mクラス) JAもので2200/2300円台 (JA阿蘇・高千穂) 

ミニトマト        200gパックMクラス 340円 (JAもの) 

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 2000円台前半へ (各地)

ジャガ         10Kg  1300円ほど (青森産) 

玉葱           10kg 800/900円  (九州各地)

エノキタケ        1束 100g 20円台  (全国) ・・・ 安いのは1桁台?  

椎茸  (秀Lクラス=100g) 100円割れがほとんど。  (各地) ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。 

 書いてるのは、セリでの高値です。


 ほとんどの野菜の産地が高冷地や寒冷地に。夏場は全国の野菜の相場が変わらなくなります。・・・熊本は、信州や北海道

から遠いので、運賃が掛かる分だけかえって高くなります。

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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋

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