中小企業診断士 藤田雅三 ブログ

~コンサルティングblog~ざっくばらんにいろいろ書きます。

万引き防止

2013年08月26日 07時12分47秒 | 戦略・ブランド・コスト・業務改善

 

おはようございます!経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三(フジタ マサカズ)です。

先日の日経MJに次のような記事がありました。

「若者上回るシニア万引き」
・6月末に警視庁がまとめたある統計
・東京都内で2012年に万引き容疑で検挙された高齢者の割合が過去最大で詳細な統計のある1989年以降未成年者の割合を初めて上回ったという。
・サミットでは万引きをした人に占める60歳以上の割合は10年には37.6%だったが、11年には47.6%に跳ね上がり、12年にはついに50%を超えたという。
(引用:2013/07/15 日経MJより)

私も以前スーパーを経営していましたので、お年寄りの万引きの多さというのは実感しています。

もちろん子供が万引きして家に帰って親に見つかり、一緒に謝りに来るなどのケースもありましたし、中学生くらいの学生の万引きも多いです。

ただ意外にもお年寄りのそれも多く、つかまえてもボケたふり?や耳が遠いふり?をされますし、高齢者ということもあってなかなか強く叱りづらいものでした。

子供なら良いというわけではありませんが、自分の親や祖父母のような年代の方を万引きで捕まえるというのも複雑な気分です。

以前にも万引きロスについての記事を書きましたが、

経営改善は「あいさつ」から

まずは「あいさつ」、「声掛け」から防止を始めてみてはいかがでしょう

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息抜き

2013年08月25日 07時17分43秒 | 日記

 

おはようございます!経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三(フジタ マサカズ)です。

ストレス続きの先週だったので、少し息抜きを。

ガッチャマンを見てきました。
いい年をして・・・なのですが、子供の頃リアルタイムで見ていたので懐かしいです。

http://www.gatchaman-movie.jp/

見に来ていた人は、みんな大人でおっちゃんが多かったですね。子供はいない。

やはり少年時代にリアルタイムで見ていた人達なのでしょう。

にしても、映画の後エンディングロールを最後まで見ないで出て行く人が多かったです。

案の定、最後の小ネタがあるにもかかわらず。。。


映画の半券をつかっても結構高いフレッシュネスバーガー。。。

本日も頑張りましょう。 

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暑気払い

2013年08月24日 07時15分56秒 | 日記

 

おはようございます!経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三(フジタ マサカズ)です。

昨日はあるプロジェクトについていろいろと内部の問題解決というか調整に。

午後は都内の食品小売業様のご支援に。

強化部門の売上が倍くらいになっているようで、まずは一安心。

基本商品の作り方のポイントとメニュー提案もしてきました。

夕方からは、桜木町まで行って、GONZAで暑気払い。



再生支援協議会のサブマネージャーお二人と、司法書士の野入さんといろいろ情報交換をさせていただきました。
 

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海外展開

2013年08月23日 07時15分29秒 | 日記

 

おはようございます!経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三(フジタ マサカズ)です。

昨日の日経本誌に日清食品がコロンビアで即席麺で進出するとの記事がありましたね。

コロンビアではまだ即席麺は普及していないのにもかかわらず、南米2位の人口があるのだそう。

味付けはコロンビア人の嗜好に合わせたチキン味にビーフ味で、麺を食べ慣れていないので3センチくらいの長さにして”スプーン”で食べやすくするのだとか。

コロンビアの方は軽食などを含めて1日5食食べる習慣があるというのも驚きですが、麺類の普及していない国もまだまだあるのですね。

これだけ世界中のいろいろな文化や情報が行き交う時代ですが、まだまだ身近な商品やサービスでありながら海外で普及していないものはありそうです。

製造業にかかわらず、他の業種でも海外展開を普通に検討していく企業がどんどん出てくるのでしょうね。 

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実店舗はショールーム

2013年08月22日 07時12分43秒 | 日記

 

おはようございます!経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三(フジタ マサカズ)です。

昨日の日経本誌に中国小売業の急ブレーキという記事がありました。

倹約令、というのもすごいですが、ネット通販との競争は中国に限らない小売店にとっては深刻な問題ですね。

スマホを片手に商品を覗くだけで実際に買うのはネットから、という状況。
実店舗はショールーム、ウインドウショッピングの場となってしまっているということです。

私なども、申し訳ないですが本屋さんで本を買うことが少なくなり、立ち読みして実際に買うのはネット、ということがよくあります。

販売チャネルとしてのネットはもうどこの小売業も取り入れていかなければならないのでしょう。
その上で、店舗に行かなくなるわけではないですから、店内で思わず買って帰りたくなる、そんな仕掛けや接客、人的販売の工夫をしていく必要がありそうです。 

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