Living by Bay and Canal

登場人物:海くん(夫)、キリン改めタクミ(長男)、ちびちび改めてんちゃん(次男)、そして私(妻)。最近は、お弁当日記

これ、美味しかったです。

2018年02月28日 | 食べ物

ピーチベルグ

ピーチ果汁が入っていて、
美味しいです。

ビールはスッキリ辛口が好きですが、
甘過ぎず、意外にスッキリで
最後まで美味しかったです。


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晩白柚

2018年02月19日 | 食べ物

晩白柚、買って来て食べました!
酸っぱい柑橘類が苦手な私も食べられる優しい酸っぱさ。

ドーンとインパクトのあるものが食べたくて、奮発しました。

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甘党、辛党、我が家のパン事情

2018年01月13日 | 食べ物
海くんは甘党、私は辛党である。

遺伝なのか母親の好みに影響されるのか、私の母と好みは一緒である。

母、酢の物は好きだけど、酸っぱい果物は苦手である。
私もグレープフルーツやすももが苦手である。梅干しも酸っぱいのはNG。
食べる前から、脳が防衛体勢に入る。
したがって、食べられるけど、
嫌々食べてる感じがする。

この正月に発覚したのは母はイチゴすら好きではないこと。
果物が好きじゃない人も一般的にイチゴくらいは好き、という話を父がしていて、「実は、」とカミングアウト。

閑話休題、我が子たちの場合。
たっくんは辛党でてんちゃんは甘党。
教えたわけではないし、親が好き嫌いをしてることもないので
好みが分かれているのかもしれません。

朝ごはんは、平日はごはんで土日祝日はパンが常。
脳の刺激のためには噛むことが大事だからごはん食を多目にしている。

そんな土曜日の朝。
前日にベーカリーでパンを買ってきた。
大人用に塩バターロール、
子供用にチョココロネ。
チョココロネは初めて買った。
見た目や、食べてる時も楽しめる。

たっくん、隣のパパのお皿に乗った塩バターロールと交換した。
「ぼく、こっち食べたい。」
チョコはあまり好きではないらしい。
パパはチョコをときどき買うし、職場でも食べている。てんちゃんもあればもちろん全部食べる。
そういえば、たっくんがチョコを食べてるところはあまり見ない。
むしろスルメなんかをムシャムシャするのが好きだ。

パパ、チョココロネはどうか知らないけど、チョコやクリーム系も行けるので交換成立。

てんちゃんはチョココロネが気に入ったみたい。
クリームが見えてるところから
ペロペロして、舌が届かなくなると
スプーンで掘り出して食べている。
クリームがなくなると
くるくるをほどいて長くして食べる。

「チョココロネの正しい食べ方?」
「うん、そうだよ❗️」

行儀は悪いが、充分に楽しんだようだ。

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もち麦ごはんチャレンジ 10日目

2017年01月23日 | 食べ物
もち麦ごはんを食べ始めて10日目。
私は、白米1:もち麦1 の割合。
一度に2合から2.5合炊いて冷凍しておき、その都度、レンジで解凍します。

白米をもち麦に代えるだけで、ほかは特に変わったことをしなくてよいので
あまり負担になりません。

効果は、じわじわ体重が減ります。
ちょっと食べすぎても、
おやつにアイスを食べても、
体重が増えることなく、ちょっとずつ下がってきます。

仕事をしているので、朝・晩のみもち麦ごはん、
あるいは夜外食をする日は朝だけですが、もち麦は少しでも効果があるので
続けるのがきっとコツなんでしょうね。
腸内環境を整えて、コレステロールを下げる、ということを期待しています。




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クリスマス・ディナー

2016年12月24日 | 食べ物
昼にスーパーに行ってびっくり。

クリスマス商戦真っ只中であった。
チキン、オードブル、お寿司、サラダ。
いつものお惣菜やお弁当の大部分はパーティ仕様のものが並ぶ。

おー…これはパーティしたくなっちゃうかも。

ですが、クリスマスイブは家族でホームパーティ。
大人二人と子供二人の食料があれば良い。

クリスマス、年末年始も40回目を超えると、結構用心深くなってきます。
食べすぎはイカン!
また、たくさん買って余らせてももったいない。

何が適量かを見極めるのも主婦の手腕である。

何を優先するか。

◆ ロースト・チキン(もも4本)…これは外せない。
◆ サラダ…こってりしたチキンと対照的なあっさりサラダが良い。レタスを中心とした、イタリアンサラダを1パック。
◆ サラダ用シーズニング…ふりかけのようなドレッシング。
◆ コンソメスープ…クリスマス柄のマカロニを入れることで特別感を出す。

ディッシュはこれだけで十分でしょう。
あとは、パパやこどもたちはライスをつける。

◆ ケーキ…4号のショートケーキ。980円

今まで、5号とか6号を買っていた。実家に持っていって大人数で食べればすぐになくなるけど
自宅の場合は次の日までケーキを食べなければならない。そしてカロリーも気になる。
たっくんはケーキがあまり好きではないので食べない。

と、以上が2016年のクリスマスディナーであった。
胸やけや胃もたれしない程度だけど、いつもより多めだったかな。
たっくんは、肉の油もあまり好きではないので、ご飯、サラダ、スープのみ。
てんちゃんと私は、肉・サラダ・スープ。
パパは、肉・サラダ・スープ・ご飯のフルセットで。

ぐったりしない程度におなか一杯になりました。
そしてケーキのサイズも、40代と7歳にはちょうど良かったです。

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