ラベンダー穂刈りまつり 2

とても盛況。地元の人、遠くから車で来る人たくさんです。
金曜日と土曜日の２日間。

ラベンダー穂刈りまつり 1

毎年６月下旬に中央高速双葉ＳＡ上り線。ハーブ園で実施。
雨が心配でしたが何とか薄日の中、摘んできました。
交通遺児募金をして。

小梅いろいろ

５月１４日甲州小梅のもぎとりに行って来ました。
小梅は初めて。

大きな梅は、以前実家に成っていたので、梅干に挑戦。
木で熟したものを取って作りました。数は少量２０個位。
今でも大事に食べています。

小梅はどんなことになるかと不安でした。
塩漬けの梅干・しょうゆ漬け・梅酒漬けとレシピをもらい。全てに挑戦しました。

しょうゆ漬けは１カ月ほどで食べられるようになり、カリカリとしてご飯の共に食べています。
梅酒漬けはかなり小粒なので、食べる所は押して知るべし

梅干はまだ塩漬けのまま、梅雨が明けるころ天日干にして