１０月初め、ＴＶ番組で富士山松茸の存在を知りました。
中でも「コメツガ松茸」が珍しいと。
台風が近づきつつある２９日に、
お日様はあいにく
籠いっぱいの松茸披露
時期が遅く、お目当ての松茸は２本しか見せてもらえませんでした。
右上の少し色白なものがコメツガ松茸で、香りをかがせてもらいました。
富士山コース おまかせ
あわび・四方竹 黒豆枝豆・魚唐揚げ（魚の名前を忘れてしまいました。） あんきも ゆば 菊
鱧と松茸のしゃぶしゃぶ （松茸のしゃぶしゃぶは初めて
）
お造り マグロ 鯛 ヒラメ 〆サバ 平貝
牡蛎と八幡芋（サトイモですが、八幡芋は甲斐市竜王の特産
）
松茸を甲州牛で巻いて、食べられるほおずき（栗の下、結構大粒でした）
ひょうたん型の土鍋で炊いて
松茸もたくさん、銀杏が彩りを
イチジク 渋皮栗 杏
毎年 恵那峡の方まで松茸を食べに出かけているのですが、やはりＴＶの影響が
富士山の松茸と聞いて、出かけて行きました。
放映後は混雑すると思い、時期を遅らせたのですが
旬のもの
採れる時期があり、遅かった
放映頃がたくさん採れていたとか、ガックリ
例年と比べ、メニューも少し異なり、楽しむことが出来ました。今回は懐石風、例年は松茸尽くし。
焼き松茸はやはり魅力、食べたかった
（別料金なら食べられた
）山中湖花の都公園を目安に、「忍野 八洲」（YASHIMA）
お手頃価格からのコース料理もあります。
夜の営業ですが、予約をすれば昼でもＯＫ
、空の色も秋
で出かける時は、ほとんどＦＭふじを聞いていることが多いのですが、
