お茶を楽しむ会 終わりです！！

１０月から始まった月１回の講習会、最後は日本茶玉露で終わり。

ハーブ・紅茶・コーヒー・日本茶それぞれ講義、入れ方実習、試飲とどの回も楽しく時間が過ぎました。
お茶菓子も付いて

基本は、楽しくおいしく・・・飲み、時を楽しむそんな気分。
入れる楽しみが増しました。それぞれのお茶を入れることの奥深さを感じました。

時には実験と疑うような、茶葉を天秤はかりを使って人数分計って。場合によっては温度計で湯温を測ったり。

どのタイミングが一番おいしく感じるか
何度も試して、お茶腹になったこともありました。