青空の中 菜の花摘み

青空の下、菜の花摘みのイベントがありました。

甲斐市の農の駅と百楽泉近くの畑で。

菜の花というと、あの黄色い花が咲き誇った畑を想像してしまいます。
食用にするには、まだつぼみの状態がベスト


　菜の花摘みプロジェクト　in　甲斐市　

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後ろに見えるのは、甲斐駒ケ岳



摘み取りは、親指ほどの丈で摘み取り
見本が並べてありました



緑一色、屈まないと摘み取りはできません



親子連れで摘み取りに

イベント初めに、種をつけた黄色い風船を飛ばしたのですが
到着が遅かった
風船は空高く飛んで行ったあとでした。



風船を持っていたので、シャッターを。
快くポーズをとって



菜の花のお浸しとてんぷらが試食できました

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摘み取った菜の花、茹でて辛子和えに。まだ　冷蔵庫に残っています。
今日は　どんな味付けに　菜の花パスタにでも