ママの為の食育料理教室

昨日は

自宅で食育料理教室をしました

来て下さったのは

中学生のママ達５名


普段の食事への野菜の取り入れ方を

お話した後は…

ビューティジュース


ミキサーの扱いって面倒だったりするんだけど

野菜や果物の栄養をしっかり取りたい時は

一番のお薦めは

やっぱり『生のジュース』

朝からしっかり噛むことも大切だけど

試験勉強期間中の子供達、

寝不足で朝はボーッとしちゃったりもするしね


メニューは

と～っても簡単なものばかり


アボカドとクルミのディップ
アスパラの春巻き
ズッキーニのクミン炒め


インカのめざめのポタージュスープ


チキンパルミジャーノ


トマト入りのマチェドニアｗマスカルポーネクリーム


ついでに

野菜や果物には関係ないけど

アールグレイのパウンドケーキも焼いちゃった

（野菜や果物入りでも良かったんだけど…私が食べたかった(笑)）




何が良かったって

先輩ママ達の

お話を聞けたこと

やっぱり、私よりも長～く子育てしているだけあって

と～ってもためになりました


楽しかったです


皆様、ありがとうございました