手作りジュレポン酢

ふと思いついて作ってみました

ジュレポン酢

ミツカン『味ポン』1/2カップ・ダシ汁3/4カップ

ゼラチン（そのまま振り入れるタイプ）大さじ１


ダシはいつも鰹節でとるけど、

お湯に顆粒のインスタントでも大丈夫だと思います

ゼラチンはちょっとゆるめになる分量で


今日は朝からお休み～

昼から一口トンカツを作ってみました
（って、私が食べたかった（笑））


お皿に乗ってる小さな春巻きみたいなのは

生協で買った『白木屋』の『枝豆のカリカリ揚げ』

結構美味しいよ


たまに聞かれるけど…

いつもいつも全てを手作りしているわけではありません

市販のものも上手に利用しないと

やってられないことが…


あとはつる菜とツナの和え物


ゼラチンが手軽に手に入るけど

熱に弱いから

ほんとは『アガー』がいいのかも


娘達には大うけだったから

良かったです


昼からビールが飲みたくなりました（笑）
（さすがに我慢しました）

会津とまとのシューアイス

前々から気になっていた

シュークリームの『HIROTA』の

会津とまとのシューアイス

1個120円

中は…ほんのり赤いのかな


期間限定発売で

『福島』を応援しようってことみたいです


肝心の味は…

『とまと』の味がもう少ししても良いと思いました

とまと嫌いでも食べられるけど

とまと好きには物足りないかなぁ…

『シューアイス』としては美味しいと思うけど


まあ何はともあれ

頑張れ福島