ピザ

おはようございます！
横浜は台風一過で最高によい天気です

・・・今・・・うちの猫のはーちゃんが2Fベランダ手すりから落ちました・・・
猫のくせに・・・。手すりが濡れてたから滑ったようです。
横になってるけど、大丈夫かなぁ・・・。ちょっと様子を見なければ・・・。

さてさて、昨日は、念願の？ピザを作りました。



・・・あんまりいい出来・・・とは言いがたいのですが。
・ハム+トマト+ピーマン
・ゆで卵+トマト+ピーマン+マヨネーズ
・ラタトゥーユ
あと画像には載っていないけど。
・鶏+トマト+マヨネーズ
も作りました。

私はおいしかった・・・んですが、夫は「生地が甘い。パンみたい」と酷評
夫は、今はやりのクリスピータイプの生地が好きなんです。
息子は体調悪く無感想。

でも、夜部活から帰宅した娘は大絶賛！でパックパク食べてくれたので、うれしぃ～

それにしてもピザの生地って、どうやったらきれいな丸になるんでしょう？
あと伸ばしても伸ばしても縮まってしまうので、薄い生地が作りにくいのです。
どうしたらよいかご存知の方いたら教えてくださいね