ふわふわを堪能

忙しさの中にも、ほっとする時間が必要とより一層感じる今日この頃。
お休みの有難さを噛み締めながら、甘いものも噛み締めてきました。

相も変わらず、パンケーキ

こちらがプレーン。
卵の味が強めで、ふんわりしています。
焼き上がりまでに20分程の時間が必要とのこと。
スフレっぽいのでオーブンでも使うのかな？と思っていましたが、ホットプレート＆蓋だったようです♪

自宅で作ればもっと安価...とは分かっていても、ついフルーツに手が伸びてしまいます。

でも、外食と自宅の違いがまた何かのスイッチの切り替えになることも確かなので、
作る余裕がある時には自宅で、そうでない時には外で、とそれぞれの良さを味わいたいと思います

気が付けば、もうすぐ
何を作ろうか、全く考えていないうちに季節が巡ってきていた事に驚きです。
昨年はスモア、今年は...さぁどうしましょうか。
考えるのもまた楽しい一時です。