ベランダに植えたミニトマトとオクラを採って
夕食の一品を作りました。 9/6
栄養が足りないのか小さな花です。
暑さには、強く結構実をつけます。
ゆでたオクラ２個とミニトマトをモズクに入れた酢の物
「オクラは種が大きく皮は薄くあまり美味しくなかった。
ミニトマトは、皮が硬いので、冷凍して水で洗うと上手に皮がむけ
つるっとして美味しかった。やはり植木鉢で作る野菜は売っているより
美味しくありません。育っていく様子を楽しむことでしょうか？」
ゴ-ヤは、あまり大きくならない内に採って食べました。
ゴーヤのカーテンは、猛暑の夏,とても良かったです。そろそろ
葉も痛んできましたがもう少し抜かないでおこうと思います。