カールと元の酒日和

B級グルメ・酒・釣り遊びを中心に新鮮な情報をお届けします。カールの成長もね!

欧風料理「ローズマリー」@桜台

2011年05月29日 | 練馬区内のグルメ
競馬の祭典「ダービー」前日、、、
競馬好きが集まってダービー予想の討論会、、、
最近全く当たらないので、みんなの意見を参考にして当てたいねぇ~








まずは、、、元坊が持ち込みで「魔王」で(^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^)乾杯♪
まろやかでうまいねぇ~~











これが最近ローズマリーで流行りのメニュー
「ロールビーフ」
ハンバーグのタネの上にさらに牛肉のスライスを巻いた物
ドミグラスソースで煮込んで出来上がり!!!
これがバカうま!

馬も当たるといいねぇ~










そしてもう1品、、、
カニクリームコロッケ
これは、アメリケーヌソースで頂きます。
濃厚なベシャメルソースで作られたコロッケもまいう~~











さぁ~久しぶりに本題だねぇ~
第78回日本ダービー
本命は皐月賞を3馬身ちぎって勝った
「オルフェーヴル」
強かったねぇ~~さすがは良血馬!

ローズマリーのマスターは東スポとにらめっこ!
デットリー騎手が乗る「デボネア」だぁ~と叫んでます。(笑)

T光嬢は、、、サダムパテック!
イナバウアーは、、、ナカヤマナイト!だぁ~と吠えてます。

さて3者3様の予想だから競馬は面白い、、、
元坊の予想は、、、

本命トーセンレーブ
どうしても出たいと思い連闘で望んだ青葉賞→プリシンバルSを
きっちり勝ってダービーに駒を進めて来ました。
騎手もウィリアズなんで、前々で競馬をしてくれるハズ、、、
相手はトーセンラーとコティリオン
これもディープインパクト産駒!

今年はディープ産駒で1着~3着まで独占だぁ~(笑)

⑯→②④⑤⑪⑮
軸1馬流しの3連単!
もちろん馬連も抑えで買います!

14時からTAPAS桜台でダービー観戦だぁ~~