味噌のモツ鍋♪を食べたいー

味噌のモツ鍋♪


つくれぽ17件ありがとう！モリモリ元気のでるピリッと辛みのきいたモツ鍋です！味噌は最初に半量を溶きいれ、最後に残りを


材料 もつ 400g にんにくチューブ 5cm 赤唐辛子 １本 キャベツの葉 ３枚(100g) 玉ねぎ 1/4(70g) ニラ 1束 だし汁 300ml 味噌 35g しょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ２ 粉山椒 適量

1
材料をそろえる
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、長ネギ・生姜を入れ、再び煮立ったら、牛もつを入れる
3
表面だけにさっと火を通して、ザルに上げて、水気を切ります。
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鍋にだし汁を入れ、煮立ってきたら、味噌の半分を溶き入れます。
5
しょうゆと酒を加えて混ぜ、
6
にんにくと種を取った赤唐辛子をいれます
7
再び煮立ったら、牛もつを加え、
8
5cm四方に切ったキャベツ・スライスした玉ねぎを加え、
9
5cmに切ったニラをを加えて、
10
残りの味噌半分を溶きいれて、ひと煮します
11
好みで粉山椒をふって、出来上がり！
コツ・ポイントカテゴリに掲載して頂きました！有難うございました！(2016年11月20日)このレシピの生い立ちにら性味：辛・温帰経：肝・胃・腎効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振豚の胃袋性味：甘・温帰経：脾・胃効能：健脾益胃・補益虚損適応症：脾胃虚弱・虚労・遺精・帯下・白なまず

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【特長】
低重心・コンパクト化をコンセプトに開発されたジグソーで、従来機よりもモーター位置を約15mm低くし、より安定した作業が可能になりました。
さらに、カウンターウエイト機構を採用した低振動設計と。
六角棒レンチを使用せずにブレードの取付・取外が可能なツールレスクランプ機構で使いやすさが格段に向上しました。
また、高精度・高剛性のアルミ定盤、無段変速・オビタル機構を標準装備し、ベール機能も充実させています

DIY

DIY

ブルーベリーとクリームチーズが相性抜群♡

相性抜群♡ブルーベリーチーズケーキ

ブルーベリーとクリームチーズが相性抜群♡
お友達にも好評でした！
作り方5にヨーグルトが抜けていたので追加しました。

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• 相性抜群♡ブルーベリーチーズケーキ
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499617"> クリームチーズ <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499618"> ヨーグルト <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499619"> 生クリーム <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499620"> ブルーベリージャム <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499621"> 砂糖 <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499622"> 卵 <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499623"> 小麦粉 <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499624"> 飾り用 <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499625"> お好みのクッキー <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  
• <input name="ingredient_ids[]" id="ingredient_ids_" type="checkbox" value="34499626"> バターorマーガリン <input name="recipe_id" id="recipe_id" type="hidden" value="3808138">
  

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材料 （15cm型）

クリームチーズ

150g

ヨーグルト(クリームチーズに置き換えても可)

100g

生クリーム

100cc

ブルーベリージャム

大さじ1

砂糖

70g

卵

2個

小麦粉

40g

飾り用

大さじ1/2

お好みのクッキー

100g

バターorマーガリン

40g

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1

オーブンを160°Cに温める。

ケーキ型にシートをしいておく。

お好みのクッキーをボールに入れ、麺棒等で叩いて細かく砕く。

ここではココアクリームサンドクッキーです。

砕いたクッキーにレンジで溶かしたバターorマーガリンを入れて混ぜ、ケーキ型に均等にしきつめる。

クリームチーズを耐熱ボールに入れ、レンジ(700W)で30秒ほどあたため、泡立て器で混ぜる。

クリーム状になったら、ヨーグルト、砂糖、生クリーム、溶き卵、ブルーベリージャムを入れ、よく混ぜる。

小麦粉をふるいながら、さっくりと混ぜ合わせる。

⑥の生地大さじ1と飾り用のジャム大さじ1/2を混ぜ、絞り袋に入れる。

私は小さいチャック付きの袋を利用しています！

⑥をケーキ型に流し入れ、少し高いところから2、3回落とし平らにする。

⑦の飾り用の生地でお好みの模様を。

模様はなくても、もちろんOKです(^ ^)

模様はかふぇいたがきさんのレシピID2113774 をマネさせていただきましたm(__)m

160°Cのオーブンで40〜45分程焼いたら完成♡

ヨーグルトを入れずクリームチーズを250gにすると、濃厚なチーズケーキになります♪
お好みでクリームチーズとヨーグルトの配分を変えても(^ ^)

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作り方
調理時間：約25分 ※調理時間は目安です。
1. エスプレッソを高圧少量（50mL）で抽出する。
2. 小ソースパンに水と砂糖を入れてよく混ぜ、IR3（弱火）で軽くとろみがつくまで10分以上加熱する。
3. ボウルに1と2を入れ、混ぜ合わせてエスプレッソソースをつくる。
4. モッツァレラチーズ、メロン、生ハムをそれぞれ一口サイズに用意する。
5. 4を皿に交互に丸く盛りつけ、真ん中にベビーリーフを飾る。オリーブオイルとエスプレッソソースを回しかける。

フィリップス 【お家で生麺】 ヌードルメーカー HR2365/01

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◆1度で約2倍の調理量。たくさんつくれるダブルレイヤー付
◆お手入れが簡単で、使いやすく洗いやすい新バスケット
◆見やすく操作しやすいデジタルタッチパネル
■製品仕様■
消費電力:1425W
温度設定:60~200℃(5℃刻みで設定可能)
タイマーセッティング:0~60分(1分刻みで設定可能)
食器洗い機使用可能(本体とダブルレイヤー以外のバスケット、バスケットパン、バスケットカバー、クッキングネット)
調理終了アラーム
サイズ(W×H×D):28.7×31.5×38.4cm
重さ:5.8kg
コードの長さ:約1m
材料容器の大きさ:2.2リットル/800g

短時おかず♫あっさり洋風キャベツ酢煮♫

短時おかず♫あっさり洋風キャベツ酢煮♫

ビタミンCたっぷりキャベツの甘酸っぱいおかずとしておすすめです♫

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材料 （４人分）

キャベツ

半分切り

玉ねぎ

１個

クミンパウダー

小さじ半分

きび砂糖

大さじ１

酢

大さじ２

塩

小さじ１

こしょう

少々

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、
スライスした玉ねぎがを入れて軽く炒めます。

2

キャベツを加えます。

3

塩をかけます。

4

コショウをふりかけます。

5

クミンパウダーをかけます。

6

砂糖を加えて混ぜます。

7

酢をかけて、少し混ぜながら煮ます。

8

キヤベツは柔らかく煮えたら火を止めて完成です♫さっぱりした味で肉&魚料理にぴったりです

コツ・ポイント

お好みに合わせて、足りない物（砂糖、お酢、塩など）を足してください。

このレシピの生い立ち

炭水化物のおかず代わりによく作っています

• フリーラジカル
  活性酸素の話
  
  
  

• 生命を守る四○の鎖
  
  
  
  
  
  

• 
  タンパク質の重要性
  ビタミンーミネラルの役割
  
  
  

• 活性酸素とイチョウ葉エキス
  
  
  

• ビール酵母の話
  　若返りとビール酵母
  
  
  

ビタミンEとは

ビタミンE

おすすめレシピ

アジのアーモンドフライ たらこソース

厚揚げと帆立の炒め物 たらこ風味

うなぎの美肌ライス

うなぎの三層茶碗蒸し

ビタミンEといえば、「美容にいい」と連想される方も多いでしょう。その主な効果として知られる抗酸化作用は、体の老化を抑制する働きがあることから、「美容と健康のビタミン」とも呼ばれます。美容効果をよりアップさせたいなら、同じ抗酸化作用を持つ仲間のビタミンCやビタミンAと一緒に摂取するのがおすすめです。
また、不妊症や生理不順、更年期障害など、婦人科系特有の疾患に有効とされているので、女性の方は積極的に摂るように心がけましょう。
ビタミンEを多く含む食品としては、植物油、豆類、種実類、緑黄色野菜などがあげられます。
油脂に溶けやすい性質があるので、油や乳脂肪と一緒に摂取して吸収率を上げましょう。

ビタミンEの主な働き

1. 1.不飽和脂肪酸の酸化を抑制活性酵素から体を守り、老化や生活習慣病を予防します。


2. 2.赤血球の溶血防止


3. 3.生殖機能を正常に保つ

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