牡蠣としょうがシロップ

メイパパの知り合いの相生の方からお礼にと牡蠣が届きました。
たいしたことをしていないのに、こんなにいいものを頂いて申し訳ないです。

　　　　　

そういいながらも、ペロリと頂いてしまいました。
瀬戸内海の牡蠣は美味しいですよね。
ありがとうございました。


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我が家の生姜を使って
生姜シロップを作ってみました(^^)v

今年の我が家の生姜は小さい～！来年はもっと大きい生姜が作れるように頑張ります♪

　　　　　

生姜と砂糖を混ぜ込んで30分程度おきます。

　　　　　

たっぷりと水分が出てきます！

　　　　　

それを煮込んで、濾して・・・
出来上がりましたよ♪

　　　　　

これから寒くなっていきますが、これを飲んであったまろ！