グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

初めての試み

2015-06-12 22:05:53 | ガーデニング&ベジタブルガーデン
ケールが大きく成長して
今なら葉っぱも柔らかくて食べ頃!

          

クックパッドでいろいろとケール料理を探し、
アボガドとケールのサラダを作りました。

          

うーん、私が塩やレモンを入れ過ぎたかな?
すっぱがらい?!
それに、ケールの青臭さが・・・
明日はツナとマヨネーズのサラダにしてみようかな?
やっぱりケールのパウンドケーキがいいかも♪


もう1つ初めての試みは
ソラマメの素揚げ!
塩をかけて食べれば香ばしくて美味しい!と何かに書いてあったので

          

写真はマシそうなのを写していますが、
実は、超大変でした~
バンバンバンと破裂して(爆竹のよう)そこらじゅう油だらけになり、
最悪。。。
二度とやらないと誓いました。

お味は?って破裂して一気に上げたのでカリッとは揚がらず
しわ~っとして、顎の運動になったことは間違いありません。


* * * * * * * * * * * * * * * * 


紫のカリフラワーの種まきをしました。

          

このカリフラワーは茹でても紫色のままのやつです。

          

種類によっては、茹でると色が落ちて、ブロッコリーそっくりになってしまうものもあります。

ちゃんと発芽しますように・・・


報告!
職場のツバメは今週の月曜日には巣から姿を消していました。
土日のうちに旅立ったようです。
昨日までは先週の鳴き声がウソのように、静まり返っていましたが、
今日になって新たな家族?今までの家族?わかりませんが
ツバメがピーピー鳴きながら空の巣に飛んできていました。

最後に、ポチッとしてね↓ 
     
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする