グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

もち米の精米

2016-10-06 21:37:55 | メイパパと米作り
今年初めて作った「マンゲツモチ(もち米)」

我が家の精米マシーンで、メイパパに精米をしてもらった。
まずは、今まで精米をしていたコシヒカリと混じらないように
しっかりと掃除をしたあと、精米開始ですよ!

           

なにぶん、初めてモチ米を精米するので
どんな感じで調整をすればいいかな?と緊張しながらダイヤルを回していきます。
なかなかいい感じになったかな?!

           

初めての今日は、少しだけ精米してくれました。

             

真っ白~!
雪のようなモチ米が出来上がりました♪

           

さて、私の希望?予定?では
明日の晩御飯は羽釜で「栗おこわ」が炊いてみたい。
って思っています。

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コメント
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