急に寒くなった

冬と言いながらも、昨日までは暖かく過ごせていましたが
うってかわって、急に寒くなりました。
冷たい風が吹いてきました。さすが、雪が降ると言われているだけある。

しょうがの収穫をするときがなくて
今日まで収穫ができずにいましたが、
雪が降る前に、どうしても収穫しておきたいと思い
今日の午後、やっと収穫しました。

今年は葉っぱの色つきが遅かったのですが、
いい感じに葉っぱが茶色くなってきています。

　　　　　　　　　　　　　

掘ってみると～
良いじゃん。

　　　　　　　　　　　　　

去年の出来が悪かっただけに
今年のはとっても良く思える。

　　　　　　　　　　　　　

とりあえず、掘り上げることができたので
ひとまずは安心できました。

去年も種ショウガの保存に失敗しており、
ショウガの保存が難しいことはわかったので
使ってしまう方がいいかな？って考えています。
ショウガシロップは絶対作ろう！
すりおろして冷凍保存するのもいいと聞きました。

残りは、スライスして、乾燥させてから冷凍保存！
ショウガは乾燥させることで効果が倍増するのです。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


クリスマスのリースを作るため、
山に材料を捜しにいきました。

グリーンは必要！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

こちらは椿の殻

　　　　　　　　　　　　

赤い実も欲しいな

　　　　　　　　　　　　

こんな材料をゲットしました。

　　　　　　　　　　　　

でも、材料が足りないように思えるんだ！
他にも何か探してみたいですね。

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