空海＠日比谷／冷やしらーめん【本年６８杯目】

先週月曜日の昼に空海＠日比谷へ。外が鬼のように暑かったこともあり、流行の冷やしらーめん（９８０円）があったので迷いなくそいつをチョイス。

冷やし系全体にいえることで、避けようのないことなんだろうけど、麺や具がやや固くなってしまう。ただ、それでもここのちぢれ麺は麺同士がくっついてしまうようなことがなくて食べやすかった。何となく冷麺食べてるようなイメージ。

スープはさっぱりしていておいしい。これは「冷やし」にバッチリマッチしていると思う。