麺工房 涌井＠綾瀬／油そば【本年３３杯目】

先週金曜は体調不良の長引く自分に喝を入れるべく（？）こってりしたらーめんをがっつり食おうと思い、仕事帰りに先日はしょうゆラーメンを頂いた麺工房 涌井＠綾瀬を再訪。そのような気分ゆえ油そば（大盛、７５０円）にしてみた。テーブルのみで、相変らず家族連れ系の多い店内。２１時過ぎだったがあっさり座れた。

麺がラーメンのものと同じ細いストレートであるため、油そばの麺としては少々物足りなく感じた。どうしても「太く、ちぢれた麺」と思ってしまうのは先入観なのかな・・・。しかしながら、それでも香ばしい油の香りや風味はしっかりと麺に絡み、具にもしみこみ、なかなかに出来のよい油そばではあると思う。でもやっぱり麺はもうちょっと太目のがうれしいかな。

住所：東京都足立区綾瀬３－４－９サンポップ綾瀬Ｂ１
電話番号：０３－６９７－２１７９
営業時間：１１：００～２３：００
定休日：サンポップ綾瀬に順ずる