ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

ずんだのおはぎ

2012-09-12 19:50:26 | スイーツ

旅行に行く前の事ですが、お隣の方からお誘いしていただき

1歳と10か月お子さんがいらっしゃって娘とひな坊も誘って下さり、共通の知り合い方も息子さん6ケ月と外でのお昼を頂きました。

こちらのお宅のお部屋がキッズルームみたいになっていて子供たちものびのび遊ぶこともできて楽しい時間を過ごさせていただきました。

        

サラダピザと野菜たっぷりピザ、かぼちゃのスープ、野菜はすべて旦那さんが畑で作られた物どれも美味しくいただきました。

私はズッキーニの重ね焼きとおはぎ、頂いてただだちゃ豆でずんだのおはぎも作ってみました。

 

           

だだちゃ豆をミキサーにかけその後、すり鉢ですって水も少し加えて砂糖で甘みをつけて

           

 

私の思いとはちょっとちがってなめらかさが足りない感じ、豆を煮る時もっと柔らかめに煮ておけば良かったのかも知れない

今ひとつ納得した味には近づけませんでしたが、美味しいと食べていただけたのでほっでした。

 

コメント (2)
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