姪っ子がお菓子作りに来てくれました~
お菓子のレシピ本もまたまた持ってきてくれて(^^)
息子くん、バレンタインのお返し作り
作りに来るたびに材料を量ったりするのもこねるのも上手になってます~
チョコクッキー~サックサク
姪っ子はハート型の型を持ってきたのでマドレーヌの生地で焼いたのと抹茶チョコレートケーキ
ハートが可愛い~外はカリット中はふわっと
抹茶とチョコがいい味だしてます~
長女も来てたんですがクックパットのレシピできな粉クッキー作って来てくれてみんなでぺろりと食べちゃって
また食べたくなっちゃたので作っちゃいましたぁ
バターも卵も使ってないきな粉の味がほのかします。ヘルシークッキーなんですが食べだすと止まんなくなっちゃいます。
同じ生地で味はかわらないのだけど薄い方は娘が切ってくれて分厚く切ったのは私~フフぷっくらだぁ
厚みと大きさが違うと違うクッキーにみえちゃいます。
アイスボックスクッキーで紅茶クッキー
バナナケーキ生クリームとシナモンを使ってあるレシピ初めて作ってみましたがしっとりした焼き上がりに
ちょうど姪っ子の実家・・・金沢に住む主人のお姉さんの所にお仕事に行く予定があるので作ったお菓子をラッピングして箱に詰めてお土産にもっていきます(^^)/ 楽しかったぁ~