次女が旦那さんの実家で作ったトウモロコシを沢山・・・たぶん60本以上いただいたの茹でる作業開始!!
茹であがったらコーンを取りコーンスープ様にミキサーでなめらかになるまでかけます。コーンの粒だけでミキサーが動きが重い時に少量の水を入れかけました。
冬に暖かいコーンスープをいただけるのを楽しみに袋にいれ冷凍保存
コーンが甘いので牛乳と塩だけで美味しいコーンスープになります。
新鮮なトウモロコシバーベキューで焼いて、これもまた焼き目も香ばしく美味しくいただきましたぁ(^^)