てくてく歩くひよりんとお散歩
ノエルも一緒に~
公園に行ったら桜が咲いてました。
ノエルがつくしの頭の部分を食べるといって足元見たらつくしが沢山あるではありませんか
そういえば白山市の海岸で食べるからと母がつくしをとっていた話をして
食べてみようか~と収穫、佃煮に
つくしって灰汁がありますね・・・なんだかずいぶん前にお浸しにして食べた時はそんなに灰汁を感じなかったのだけど
よく煮てから、濃い目の味付けにして頂きました。
そしてその横にあったよもぎをも収穫し天ぷらに
春ですね