一ヶ月＆酢ズキ（ズイキ）

2014.10.10(金)曇り

9/10に誕生した三男の赤ちゃんが一ヶ月になったので、お嫁さんに電話。（満月になると三男の赤ちゃんを思いだす(^_^)）

「元気に育っていますよ。一ヶ月になったのでベビーカーに乗せて集落デビューしました(^。^)三連休に顔を見せにいきますね。」と

「まぁ～！うれしい！あっ、台風がくるから無理をしなくていいよ(^。^)」と。私。

 

昨日、作った酢ズキ（酢ズイキ）を母は「うんめぇ(^_^)こんげにうんめぇの（こんなにおいしい物）」と何度も。

子どもの頃よく母が作ってくれた。シャキシャキとした食感と甘酢とピンク色が私は大好きだった(^_^)母にその話をすると「そうけぇ・・・忘れてしもた(^_^;)」と

今度は私が作って母が食べてと(^_^)母はシャキシャキとした食感を残すと硬くて食べられないので、トロトロの柔らかい酢ズイキにしました(^_^;)

夕飯時に白い小皿に出したら最後に少し残していたので、わざと「食べないの？(^_^;)」と皿を片付けようとすると

「いやさぁ、いっちゃ最後に食(こ)おうかとおもてとっておいたんだ(^_^)（そうじゃないんだ、一番最後に食べようかと思ってとっておいたんだ）」と(^_^;)笑っちゃいました(^_^)