だしみつ卵

2014.1.4(土)曇りのち小雪ちらちら

午前、何を思ったか・・・

ローズマリーフェイススチームを久しぶりにしました。

お鍋にお湯を沸かし、火を止めてローズマリーを入れて蓋をして約五分蒸らします。・・・・

あとはリンク先を参照してくださいませ(^。^)

気持ちよかった～(^。^)お顔も部屋もローズマリーの香り。

 

昼に男が帰ってきてくつろいでいました。

午後、三男のご両親が新年のご挨拶においでに。

少しおしゃべり。その後、帰り際に玄関で新年の挨拶にみえた親戚と鉢合わせ

私がお互いを紹介しました。

その後は親戚のご夫婦と一緒におしゃべり。

ぼやき川柳が気にかかるけれど・・・おしゃべりも楽しい(^_^;)

親戚の女性からはいつものように手作りの料理をいただきました。

「だしみつ卵」「豆入りしょうゆおこわ」「鶏肉手羽元焼き（ローズマリー）」暮れには「のっぺ（こにも）」もいただいていました。

「だしみつ卵　初めて聞くけどな～に？(^_^;)」と私(^_^;)

「みりんを煮つめたところにダシ汁をいれて作った卵焼きなの。」と女性

いただきましたがおいしかったです(^。^)

レシピを教えていただきました。

ネットで検索したら栗原はるみさんのだしみつ卵が出てきました。そういえば栗原はるみさんが大好きで本も持っていると言っていたっけ。

 

【かんさい土曜ほっとタイム】で海原しおりさんがお亡くなられたことに触れ・・・

海原さおりさんから「・・相方は精一杯生き（きり）ました・・・」と佐藤信さんにメールがあったそうです・・・

心に響きました・・・・・

 

夜は久しぶりに【絆うた】を聴きました。放送途中に県内の高速道路情報で途切れてしまい。

再開したら「学校坂道」（水木一郎さん歌）のメッセージの途中からでした。

養護学校に勤務されていた頃に、生徒が卒業式の歌（学校坂道）を半年かけて練習し卒業式で歌を歌った生徒さんの行動を書かれ、教育の原点を見たようで、ご自身も歌い感動して涙しました。というようなとてもいい内容でした。投稿者は前期高齢者さんという方でしたが、県名はわかりませんでした。

学校坂道という歌は初めて聴きました。

次はねむのき学園の歌「ママに捧げる詩」こちらも恩師を思う絆うたでした。

 

いただいた「しょうゆおこわ」と「だしみつ卵」

おいしゅうございました。

こうして正月四日が過ぎました。