天気もイマイチで、お墓参りと買い物のあと自宅待機に。
てなわけで
バジルペーストを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/7f/ecac0065caff13ffdec0943cf5d94345.jpg)
残ったバジルと、少なすぎてミキサーがかからないので100均のすり鉢で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/b3/fa67a49c93b8b69652eaf018fbc8095c.jpg)
こんなのが有るけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/75/79b395eb44c84c8b9f3594e602070210.jpg)
自前で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/4f/bed8d1203f390267092b53763fc2e42d.jpg)
オリーブオイルの代わりに缶詰のオイルを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/db/c090e8b03309dba1312a896b89657615.jpg)
ニンニクと塩で味付け、かなりくっさい!!けど、チンしてグリルすると良くなりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/70/0d7e1230308871c59b323b527034ed6f.jpg)
鰯が結構大きかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/73/cf2323ed92c2e8afb54c5e2ae0533f99.jpg)
トマトは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/e4/47df51a90ca4f34d7fa229dd029dec96.jpg)
1/4にカット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/b1/5e0c3c2e1586d2bc481af28f7a536b3a.jpg)
キャベツは千切りに
キャベツを敷き詰める・その上に中骨を除いた鰯をほぐして散らす・自前のバジルペーストを点々と適当にのせる
とろけるチーズをちぎってバラす・最後に1/4トマトを載せて彩り良くする
レンジで1~2分チンして、オーブンでチーズに焦げ目がつけば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/c2/792eec28583a3f6595fb9a3cc0e13c7d.jpg)
完成。
ps
味付けはバジルペーストの塩味だけで調整、ケチらないで缶詰のオイルでなくてバージンオイルを使った方が良いですね。
てなわけで
バジルペーストを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/7f/ecac0065caff13ffdec0943cf5d94345.jpg)
残ったバジルと、少なすぎてミキサーがかからないので100均のすり鉢で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/b3/fa67a49c93b8b69652eaf018fbc8095c.jpg)
こんなのが有るけど
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自前で
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オリーブオイルの代わりに缶詰のオイルを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/db/c090e8b03309dba1312a896b89657615.jpg)
ニンニクと塩で味付け、かなりくっさい!!けど、チンしてグリルすると良くなりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/70/0d7e1230308871c59b323b527034ed6f.jpg)
鰯が結構大きかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/73/cf2323ed92c2e8afb54c5e2ae0533f99.jpg)
トマトは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/e4/47df51a90ca4f34d7fa229dd029dec96.jpg)
1/4にカット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/b1/5e0c3c2e1586d2bc481af28f7a536b3a.jpg)
キャベツは千切りに
キャベツを敷き詰める・その上に中骨を除いた鰯をほぐして散らす・自前のバジルペーストを点々と適当にのせる
とろけるチーズをちぎってバラす・最後に1/4トマトを載せて彩り良くする
レンジで1~2分チンして、オーブンでチーズに焦げ目がつけば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/c2/792eec28583a3f6595fb9a3cc0e13c7d.jpg)
完成。
ps
味付けはバジルペーストの塩味だけで調整、ケチらないで缶詰のオイルでなくてバージンオイルを使った方が良いですね。