定番メニューになって来ました。

ちょっとキレイにしといて


バターと一緒にチン

段取りが悪いので事前に準備

上左から：オリーブ油・パン粉・サラダ油・牛乳
下の左がソース用：酒・トマトケチャップ・ウスターソース
その右から：塩・バター・ナツメグ？
めんどくさいねー


こんなのが売ってるんですね、


で、玉ねぎは


みじん切りにして


オリーブ油をふってチン


パン粉と牛乳を


混ぜて


合いびき肉・玉ねぎ・塩・こしょう・ナツメグを投入


コネコネ


パンパンっと


片側２分、ひっくり返して２分、蓋をして中火で７分、や～～めんどくさい


残ったフライパンにソースの材料を入れて


煮詰める


バターを入れて更に中火で


スゲー美味しい、これはビールだ、また作ろう。