haseの60過ぎたら何してブログ。

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みんなで一緒にランチ。

2024年12月18日 | Alc.St.

娘たちと5人で

糸 岐阜六条店

ランチといいながら組み合わせに迷う

何とかの麻婆豆腐&豚肉の何とか炒め

基本、すべてが生姜ベース

この回鍋肉みたいなのは、ぜひレシピを知りたい

で、それぞれバラバラのチョイスで

自分が何をオーダーしたのか??

コーヒーお茶はセルフ、2杯目からは100円

 

家に帰って

お留守番のニャンズ

3時のおやつはミスド

こんなの食えないよー

みんな帰って、さて今日の飯

こんな材料で

振りかけみたいなのは大さじ2

水かげんはやや多めに

ところで

「混ぜるだけ」で、わざわざ炊き込みご飯(--)

いまだに設定が決まらないこれで

ぶっつけ本番の飯炊き

20ccでスタート、1分26秒で立ち上がり

3分30秒でグツグツ、7分57秒まで本燃焼

11分41秒で鎮火、まだ早いので

8ccで7分34秒追加(追火)

なんかうまく炊けてるような

も少し柔らかくてもいい

バターの風味が意外と効いてる

けど、少し味が濃い

丸美屋、大さじ1と1/2でいい

本燃焼ラインをあと2mm上げて

3/4合に水200mlにして

ほったらかし炊飯はおしまいにしよう

 

糸の出口に勝手にどうぞって

くずガキ

めちゃくちゃ美味しい

かごごと持ってくのはやめてください

って書いてあったけど

10個もらってきた

(^‐^;)

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