帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

月見そば

2006年12月02日 15時13分09秒 | 麺類
朝から、雨。
しかも、かなり寒い。
師走だなぁ。

夜更かししていた(いつものことだが)ので、体をスッキリ目覚めさせるため午前中、軽く部活へ。
発汗して、体が少し軽くなった。

今日の昼は冷蔵庫に残っていた生そばを使い

月見そば



を作って食べた。

そばをゆで、麺を湯切りしてから出汁の入った鍋に移しいれ、加熱中に卵を1個落とした。

卵が固まり始めたら丼に移し、刻みネギをトッピングして完成。
馬路村の七味唐辛子を振りかけて食べた。

生蕎麦は1人前だったが、それがかなりの量。
計3杯食べた。
温まった。

本日の天気は
時々

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