台風三つ巴

フウセンカズラ、まだ窓辺に届かず💦

今日はまだ晴れてますが雲が増え、台風による強風で幾分凌ぎやすいです。

ヤレヤレ、やっとオリンピック終わりますね。感染を心配しつつ、活躍を喜ぶなんて器用なことができなくて。

オリンピックの裏番組を探すのに疲れ、アマプラでアニメばかりみてました。

おかげでコミックで挫折していた「文スト」こと「文豪ストレイドッグス」全部観れました。感想は特になし。

横浜？みなとみらいが舞台のようで。東京より少し馴染みのある都会を楽しみました。

アニメを見ながら、梅シロップから梅を取り出し、種を出し、味噌と味醂を混ぜフードカッターにかけて、梅味噌にしました。写真は小汚いですが💦

野菜や冷奴にのっけても。

オリーブオイルと一緒にサラダドレッシングにしても。

茄子やピーマンの梅味噌炒めもいいね。

残りの梅はジプロックして冷凍庫へ。

梅の瓶は洗って乾かして物置へ。これでだいぶ台所がスッキリ。

あと台所を占領している手前味噌の容器。冷蔵庫に入れるのは（発酵を止めるのは）夏を過ぎたらというのがセオリーですが、近年の夏は常識を超えてるからなぁ。いつにしよう。冷蔵庫はブルーベリージャムもあっていっぱい💦

暑さのせいか、表面に黴が出てしまったので水分と共に取り除きました。

ワタシは掃除や片付けや処分も大の苦手で。押入れを開け、またそっと閉めるタイプです。ましてやこんな獄暑無理過ぎる。

でもしかし家事と思うとできなくても、「生活向上委員会」と思えば！？

お見苦しですが脱衣所。

前から風呂上がりの蒸し暑さに辟易していたので、台所につけてもらった壁掛け扇風機をオットにお願いしていたのですが。

農作業で鍛えた？暑さに強いオットが必要性を感じないようで、聞き流されて数年！

やってもらえないなら、自分でやりましょう！！

クリップ式の小型扇風機を買って、もともとある突っ張り棚に咬ませました。以上。これだけ。

風呂上がり快適〜。ドライヤーかけながらも涼しい。そして入浴後の湿気対策にもなる〜。

簡易扇風機は首が回らないので、自分が移動するしかないですけど💦

不足を嘆いても変わらないので、自分でやれることやって満足しましょうか。

お夕飯シリーズ！


麻婆豆腐丼。

鶏むね肉の塩麹ナゲット。



ムスコが友人と外食で不在なのでムスメと2人夕飯。冷蔵庫にあるもので、ゴーヤチャンプル。ラタトゥイユ。

頂き物の魚の粕漬け。

汗をかいて体に、塩かぼちゃが旨いっ。

皮をむいてレンチンしておいた茄子を手で割いて、鶏皮と汁物に。

もしも、こどもたちがこの家から巣立ったら、こんなにおかず作らないだろうなぁ。この灼熱無限調理地獄は有限なんだな〜。そう思うと、今は頑張ろう。