おでかけ大好き

お金のかからないおでかけ&ささやかな幸せ&読書など。毎日楽しいことばかりだといいのにな。

春が来た

2021-02-20 09:35:38 | 日々喃々
お日様の色の花、菜の花。
まだまだ寒い時期に、川原や空き地に黄色みが増すのは、まるで暖かさが広がるようで春の使者みたい。



こちらも菜っ葉だらけ。
こどもたち大好き糸コンと人参のたらこ煮、茹で水菜、しらすと大根菜飯の素、茹でブロッコリー、オイル焼き菜の花

作ってるものはいつも同じです😅



麻婆豆腐。



焼き鮭、オムレツ残り、焼き鳥風。

お皿が大きくなったので、普段と同じ量を載せても余白(余青?)あって、美味しそうにみえるかな?でもついつい盛り過ぎちゃうかも。



そういえば、こんなポストを見つけたんだった!フクロウのくわえたお手紙の下にポスト口があって、後ろからお手紙が取り出せるようです🦉🦉

若い頃は筆まめだったハズのワタシ。お手紙…最近全く書いてない…。劣化。

今日は温かくなるというけれど…。
そうなると花粉が…。


久々のコストコ

2021-02-17 22:22:20 | 日々喃々
コストコ、アヒージョセット。
表面は魚介、見えない奥はマッシュルームて嵩上げしてるっぽい😲

欲しかったものが入荷したとのことで、コストコに行きました。



軽量な大皿。驚くほどの軽さ。

今TVCMでやってる、ニトリのカルエクレも似た感じ!!
コストコのほうがちょっとお安い。



使ってみました。
ちなみに、ポン酢豚しゃぶと、酒粕汁です。



それからいつものディナーロールといつもの木村屋のパンケーキ。
そしてアヒージョは初体験。



アヒージョは、しめじと醤油をちょい足ししてパスタにしてみました。
ローズマリーとニンニクが効いたオリーブオイルがうまっ。

お皿が大きいから、サラダも一緒盛りにしてもよかったかな。

お皿洗いするときに、こどもたちが、「軽っ!」と驚いてました。



最近甘いモノにウンザリしてる(と言いつつチョコを食べている)ので、茎ワカメと、粉末スープの大袋を買いました。

そしてドリップコーヒーの小袋セットを友人と半分こ。

精算をしながら、友達としばし雑談。
医療職の友達は、職場で予防接種の希望調査があったとか。希望しない場合は理由明記とのことで、ほぼ強制じゃーん。
まあ、どうなることでしょうか。

コストコの200円ドッグ&ジュースを手土産に帰宅。腹ヘリで帰宅するこどもたちに喜ばれます。コストコに行った日はこどもたちは母に懐く。コストコの威を借るおかーちゃんナノダ!











エコパウォーキング!!

2021-02-16 14:31:08 | 日々喃々
残り野菜なんでも入れるオムレツブーム🎵

ベーコン、しめじ、小松菜、玉ねぎ、人参を卵ととろけチーズで弱火で固めるだけ。

同じ材料で小麦粉と牛乳を混ぜればキッシュになるけど、小麦粉はなるべく使わずに。



皆さん、すごく気になってましたね。
海鮮丼もどきムース。
 

ゼリーな具材をどけると生クリームとキャラメル味のスポンジ。



視覚と味覚が混乱しますね!
美味しかったです。

お惣菜作りも淡々と続いています。淡々と。



茹で鶏むね肉と、その茹で汁スープ、蒸しもやし、鯖の竜田揚げ風、菜の花オイル焼き。


めっちゃ風強でしたが、久しぶりの友人とエコパウォーキング。





枝垂れ梅が見頃。

活動的な友人ですが、でかけられずひきこもり鬱気味とのこと。最近歩き始めたばかりとのことで、坂道は無理❌、ゆっくり歩きました。



1時間20分くらい?8000歩ほど歩きました。最初弱音を吐いていた友人も20分ほど歩いているうちに慣れてきたようで、続けて頑張ろう!と激励。これでウォーキング仲間ゲット!!

全く痩せてないけど、気分はいい。
日々の充足感が目標です。













バレンタインデー

2021-02-15 11:17:01 | 行事
海鮮丼!?
ムスコが貰ったおもしろ義理チョコ!



醤油みたいなのはカラメル、中身はムースみたいですよ。島田の有名な変り種ケーキ屋さん。

味見を楽しみにしているのですが、ムスコは甘いモノはあまり好まず。なかなか手に取りません。

今年はバレンタインは日曜日なので、職場の義理チョコは行わないことになりました。めんどくさいから、今後一切なくてよし。



週末、休日ブランチってイメージと違いますが、茹でたろうに行きました。

例のごとく、10時30分出発と告知してなんとか出られます。

11時までのモーニングとトッピング無料チケットを使ってお安く頂きました。 お蕎麦をダシに、こどもたちが午前中に起きるので、月2くらいいいかも!



夕飯は、マグロのハラモ。塩して焼くだけでうまし。美味しいものはシンプルに限ります。

あとは焼き鳥の残りと、おでん。
アボカドは毎週末。アボカドって買い置きして食べ忘れることが多いので、定期的に食べる習慣にしてます。味付けもせずただ切るだけ。



夜のデザートは、レモンチーズケーキとイチゴ🍓コーヒーと頂きました。



午前も買い物などでバタバタしてたんですが、午後はIちゃんを誘って歩いてきました。

多分ウォーキングは2時間くらい12000歩くらいかなぁ。日差しはないけど風もなく春めいた、歩くと汗ばむ陽気、家族連れ、夫婦連れなどたくさんの方が散歩を楽しんでいましたよ。

都会の大きな公園の近くに住んで、毎日、早朝太極拳やウォーキング、日向ぼっこを楽しむって憧れるなぁ。

行ったことあって目に浮かぶのが、バッキンガム宮殿前のセントジェームスパークとか、井の頭公園とか。水場があるのはいいよね!

都会の人間のために人工的に作られた(残された)贅沢な自然。気を抜くと自然に還る田舎の田園風景と違って、身近にはないのでとても憧れます。












ムスメ14歳!

2021-02-14 09:09:12 | 日々喃々
魚介のパエリア。
ムスメのリクエストで数年ぶりに作りました!難しくはないけど、豪華にみえますよね😊

家族が揃う週末に、今年は家族だけでムスメのお誕生会をしました。

あの絵本を持ってて階段から転げ落ちたり、自転車ごと茶畑や田んぼに転げ落ちたり、ローリングしまくりな割に大怪我をしない(天国のおじいちゃんズがキャッチしてくれてたに違いない)どんくさいムスメがもう14歳なんて!!



パエリアには、あさり、イカ、エビ、ベーコン、玉ねぎ、舞茸、パプリカ、トマト🍅。味付けはパエリア用シーズニングとコンソメキューブ、酒、パセリ。

スープは、サツマイモの蜂蜜レモンとラムレーズンのサラダをミキサーに牛乳入れてリメイク。冷やしてビシソワーズもどき。味付けはせずそのまま、柔らかい甘さと酸味ですごく美味しかった!!

そして大根の醤油オリーブオイルサラダ。これもムスメが好きなサラダ。

見た目はともかく、今回も概ね好評でした。ウォーキングを諦めて準備した甲斐がありました。



いつものチーズケーキも焼きました。
今回は蜂蜜レモンを載っけてみたよ。
ベイクドは一晩寝かせたほうが美味しいので。


食後のデザートに食べたのは、紅ほっぺと昔懐かしいピエネッタというアイス。
あのチョコとバニラがパリパリの!
美味しかったです。



誕生日当日、家族からのお誕生日プレゼントは。燻製イカやさきいか、サラミなどほとんど酒のツマミ〜。ムスメ大喜び😆

因みに文具は女子力高い?オットから。中喜びでした。



ケーキの代わりにオットが買ってきた大量の焼き鳥(写真は一部)のほうが、肉食ムスメのお目キラキラ✨超喜びでした😆

14歳にして立派なおっさん化。



近所の友達が誕生日プレゼントを届けてくれました🎵

猫クッキーやスケッチブック、ペンはお絵描き好きのムスメにぴったり。

レインボーなコットンキャンディ(綿飴)やフリルレースのハンカチとかは、もう少し女のコっぽくなってね❤ってことかもよっ!

欲を言えば本当にキリがないですが、健康で、笑い転げたり、文句をブー垂れてるのを見ても、ついニヤニヤしてしまう。そして「キモっ💦こっち見るな!」言われる💧ヒドイっ💧

身近な幸せを体感させてくれてありがとう❤