よく見掛けるんです。東京駅地下街の黒塀横丁にお店がありますから。でも、ちょっと敷居が高そうというか、めっちゃ高いんじゃないか……、そんなイメージがありまして、入ったことはありませんでした^^;
ランチでいただいても
【バンごはん】の
【バンコク de ごはん】。
今回は老舗天ぷら店、
ハゲ天です。2年ほど前に
バンコクに開店した、
ハゲ天 バンコク店です。
* * *
バンコク・
伊勢丹。
伊勢丹(ZEN)といえば、コレかな。
赤シャツ騒動のときには、可哀想なことになってしまいましたけど……^^;
6階には
ごちそう通りという食堂街があって、日本のお店が並んでいます。
以前には、
日本のラーメン屋さんに入りました。
★山頭火 de とろ肉らーめん 【バンコク・伊勢丹】の記事は →
こちら
今回は、やはりこの
伊勢丹に入っている
紀伊國屋書店でないと揃わないものがあったのでやってきました。正解でした^^
で、ホッとしたら、お腹が空いてきて^^; こちら
ごちそう通りへ来てみたという訳です。
ふだん、
プロンポンなんていう中途半端な所にいますから、新しくできた
ターミナル21なんかの方が近い(歩いても行けるんですからo(^o^)o )もので、
「ここぞ。」という捜し物でもないと
伊勢丹にも来なくなっちゃったもので……^^;
で、見掛けたお店がこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/b1/99726827f2f958df333605536e0d6e68.jpg)
【銀座ハゲ天 バンコク・伊勢丹店】
……実は、日本のハゲ天本社のサイトを見ても海外店舗の紹介はないもので、正式な名称が何となるのかはよく分かりません^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/26/8824f601595f70d2cf6721db178e5a9a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/92/2d619e4b1c236ac297a25801309db1f8.jpg)
セット物も充実しているようですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/68/8e3412d8739f74c139ec0d52d7fabd89.jpg)
暖簾、読解してみましょうか^^
กินซ่า
ฮะเกะเท็น
上段が
きんさー、下段が
はーげてんです。そのままですねぇ^^; 失礼しましたm(_ _)m
「どこでも構いません、かぁ お好きな所にどうぞ、かぁ^^」とのことで、厨房(揚げ所)の真ん前に^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/e5/bf682f17bc5234072b4c9011978a199e.jpg)
席に着くと、こんな風にセットされて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/c2/15057c1adfb6384cc1ec965ce592a3c6.jpg)
箸袋にも、暖簾と同じスペル^^
もう、きょうはオフですし、オーダーはまずこちらから^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/5e/c72c86ff5099f4ce383d0b717f94824c.jpg)
【เบียร์สิงห์(びあ すぃん) THB80.-++】
シンハビールの小瓶です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/68/47c07b234ea185dafdc6e90576c3fdb8.jpg)
まずは、こちらのサラダを肴にいただきます。
すると、揚げ場からご用事で出ていらした板前さんが、
「美味しそうに撮らはりますなぁ^^」
と、お声掛けくださって^^
「あそこから見てましたら、カメラの画面見えましてん^^」
暫くお話しさせていただきました^^ お名刺まで頂戴してしまって^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/40/91e9d42e29691ee55261ea867de61f32.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/38/0d97dcb681bbf975bd492583490e5ba3.jpg)
こちら(下の写真では、下側の方)が、その小原さんです。ちなみに、下の写真で上に写っている方が、店長さん? 天ぷらを揚げて50年? でしたっけ?^^;
さぁ、オーダーが到着しました^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/2c/28036fe83af68f8d5bab45293129e5c9.jpg)
【ซุดบ้าวหน้าเทมปุระพิเศษ(すっ ばう なー てんぷらー ぴせーっ) THB350.-++】
迷いましたが、結局こちらの
スペシャル天丼セットにしました^^
さぁ、どんな感じか、そっと蓋を取ってみましょう^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/03/e261009fbcd22dd9d12fc9d376f35855.jpg)
どうです? なかなかのボリウムでしょ^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/74/9652fc6ea71503c0bbe54c8616f9a392.jpg)
赤だし付き^^ 何日振りのちゃんとしたお味噌汁でしょうか^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/a9/a917f3cbf4a0c48814ee10de19ebda22.jpg)
それこそ、ゴボウなんて何日振りでしょ^^ けんちん汁風の具材ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/3f/a7f411e6f2cb99617321b766f320b0a4.jpg)
タマゴ
“たかが”タマゴなのですが、何か嬉しくなりますね^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/3e/55badfb5424efd5490e2b8564727289d.jpg)
シイタケ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/cb/99037bb322ae49a8653fa17fae7353f7.jpg)
海苔
香ばしいなぁ^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/be/2f8802738103189d13cda752419aa8bf.jpg)
鶏
白身の魚 サヨリですか?
ホッコリしていて、堪りません。
かぼちゃ
これまたホコホコで、とっても甘い^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/17/a40f210b17089251b607962efa164b4a.jpg)
海老
ここで、サイド到着です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/52/d352db3b36175dde5c6efcfa431ef479.jpg)
【หอยอาซาริใเทมปุระ(ほーい あーさりー てんぷらー) THB260.-++】
ほーいが“貝”を意味します。日本語では、
大浅利 天ぷら。実際には、
ホンビノスでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/75/0fb34e9918de6aed6e904d02b6ff9969.jpg)
テーブルに置いてあったこちらを見ているうちに我慢できなくなって、思わずオーダー入れてしまいました^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/dc/e2eca734db03390475a1bf1c89ad9633.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/a0/1ff02b89e1466e0953e69627c77c52e2.jpg)
どうやら、丸のままではなく、一度身を外してかき揚げ風にしてあるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/d5/55c246f1b76577a076fb4f45a1f82432.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/d4/dbe4d689d219e9d686bd5e46aefbcd0e.jpg)
生姜風味で、青ネギも加えてあります。香ばしい醤油の香りが鼻をくすぐります^^
追いめし、いただきました。
日本で、地元の天ぷら屋さんに行ったときにも
「サクサク^^ 美味しいなぁ^^」って思いましたが、いやぁ、比較になりませんな。
たまには、こういうお店にも行っておく必要がありますね。
今回の判定は
★★★★★^^
ただ、難点はお会計(爆)
天丼がTHB350.-、
シンハビールが2本でTHB160.-、
大浅利がTHB260.-で、合わせてTHB770.-。サービス料がTHB77.00.-。それに税金7%でTHB59.29.-。〆て、THB906.29.-のランチとなってしまいましたぁ^^;
ま、
日本で行ったら、それこそこんなでは済まないでしょうし、とっても美味しかったから文句はありませんけどね^^
美味しいランチをごちそうさま^^
【2017年7月 バンコク・パトゥムワン区】
【THB1.00.-≒JPY3.39.- (04 Sep. '17)】
【ノート】
กินซ่า ฮะเกะเท็น
銀座 ハゲ天 バンコク
ชั้น 6 อิเซตัน ถ.ราชดำริ
ラチャダムリー通り 伊勢丹6階
11.00 - 22.00 น.
02-613-1073
( こーぷくん てぃー くりっく )
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