日本国の
パン、
ジャ麺麭(じゃぱん)のご紹介です^^
今回は、
山崎製パンは
青森県より、
十和田工場製の
がんづきをお届けします。既にお届けしてある商品ですが、パッケージの意匠がちょっと変わりましたので、改めてのお届けです。
【国産小麦のがんづき】
がんづきとは、
東北の郷土食とも言うべき和風蒸しパンです。
九州では
ふくれ(フークレエ)と呼ばれているものです。
包装から取り出してみると、
こんなカンジ^^
オシリは、
こんなカンジ^^
寄ってみると、
こんなカンジ^^
がんづきの丸い形がお月さまを、黒ゴマが空飛ぶ雁をイメージしています。だから、
雁月^^
半分に割ってみると、
こんなカンジ^^
懐かしい雰囲気の蒸しパンです。
今回の判定は
★★★★+^^
【2024年9月】
【ノート】
国産小麦の がんづきコード:4903110514978
名 称:和生菓子
内容量:1個
熱 量:257kcal(1個当たり)
製造者:山崎製パン(株)
東京都千代田区岩本町3-10-1
0120-811-114
製造所:山崎製パン(株)十和田工場(YTW)
青森県十和田市稲生町1-13
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